Cara Paling Mudah Membuat Gulai iga kambing Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Gulai iga kambing. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu rempahnya serta bumbu karinya. COM - Simak spesial resep gulai kambing dari olahan iga, potong kotak hingga bumbu hijau. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.

Gulai iga kambing

Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Ada gulai tanpa santan, semur, sop iga, doner kebab, sop konro, nasi goreng kambing, dan asem-asem iga. Rebus daging dan iga kambing hingga setengah lunak.

Anda dapat memasak Gulai iga kambing dengan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Gulai iga kambing

  1. Siapkan 500 gram iga kambing.
  2. Siapkan Bumbu instan gulai.
  3. Siapkan 1 sdm garam.
  4. Kamu butuh 65 ml santan kara.
  5. Siapkan 1 sdm kaldu jamur totole.
  6. Siapkan 5 buah Irisan cabe rawit.
  7. Kamu butuh Air.

Kalau pengin rasa dan aroma gulai semakin harum, pastikan rempah yang digunakan dalam keadaan segar. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Rebus di atas api sedang hingga setengah lunak. Hasil masakannya mau dibagi-bagi lagi ke tetangga yang ikut famgath kemarin.

Cara Pembuatan Gulai iga kambing

  1. Cuci bersih iga kambing, rebus terlebih dahulu, matang sisihkan.
  2. Tumis bumbu instan gulai beri air sedikit.
  3. Masukkan santan kara, cabe rawit, tambahkan garam dan kaldu jamur totole aduk terus biar santan tidak pecah.
  4. Gulai iga kambing siap di hidangkan🥰.

Resep Gulai Iga Kambing. search by Masak Yuk. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. It can be classified as an Indonesian curry. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Siapkan panci besar, masukkan air dan didihkan terlebih dahulu.