Resep Rahasia Lapis Daging Sapi Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging Sapi. Lapis daging terbuat dari daging has dalam atau daging sapi tenderloin yang dimasak bersama dengan rempah dan kecap manis. Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah. Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Lapis Daging Sapi

Cara membuat lapis daging sapi: Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica dan ketumbar. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.

Sobat dapat memasak Lapis Daging Sapi dengan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging Sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 10 bj bawang putih.
  3. Kamu butuh 7 bj bawang merah.
  4. Siapkan Merica.
  5. Siapkan 5 bj miri.
  6. Kamu butuh 1 santan kara.
  7. Kamu butuh Kecap manis.
  8. Kamu butuh Gula.
  9. Kamu butuh Garam.
  10. Kamu butuh 500 ml air.
  11. Kamu butuh 3 sdm minyak goreng.

Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah yang beragam membuat rasa menjadi sangat mengoda. nah" pasti penasarankan? berikut resep dan penampakanya yuk kita intip" #Lapis daging sapi #Lapis daging kentang (bumbu kecap) #Daging Lapis Telur #Lapis. Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.

Langkah-langkah Membuat Lapis Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging sapi. Lalu iris tipis (biasanya jadi 20 potong, tapi kalo terlalu besar bisa di iris lagi sesuai selera).
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan miri. Lalu tumis sampai harum.
  3. Setelah itu tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan daging sapi yang sudah di iris tadi. Biarkan sampai empuk.
  4. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Aduk rata..
  5. Setelah dagingnya empuk (kurang lebih 30-45menit), tambahkan santan dan kecap. Aduk rata. Masak sampai mendidih, jika tidak suka ada kuahnya, bisa di masak sampai kuahnya habis..

Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Baik daging sapi, kambing maupun daging ayam memiliki kekhasan tersendiri dan yang pasti jika diolah menjadi suatu hidangan akan sangat memuaskan hasilnya. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, gula pasir, gula merah, dan campurkan dengan telur.