Tutorial Memasak Bistik Sapi tanpa bumbu rempah Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Bistik Sapi tanpa bumbu rempah. Resep Olahan Daging Sapi Bistik Lidah sapi dapat dibuat menjadi beragam resep olahan masakan. Selain lezat daging sapi juga mengandung protein dan zat besi yang baik untuk tubuh loh. Diolah dengan kombinasi bumbu dan rempah yang khas Nusantara membuat siapapun akan menyukai masakan ini.

Bistik Sapi tanpa bumbu rempah

Rasanya juga tidak kalah nikmat dan bisa membuat ketagihan. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Bistik daging sapi yang rasanya gak kalah enak dengan smoke beef atau steak restaurant..

Anda dapat membuat Bistik Sapi tanpa bumbu rempah dengan 13 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Bistik Sapi tanpa bumbu rempah

  1. Kamu butuh 300 gr Daging Sapi.
  2. Kamu butuh Air.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 sdm gula merah.
  6. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm penyedap rasa.
  8. Siapkan 1 sdm Garam.
  9. Siapkan 1 sdm lada putih bubuk.
  10. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 ruas jahe.
  13. Siapkan 2 batang daun bawang.

Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Mulai dari rendang, empal, bistik dan masih banyak lagi. Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga berpadu dengan gurihnya daging. Cara masak bistik (steak) daging sapi paling mudah dan enak.

Cara Pembuatan Bistik Sapi tanpa bumbu rempah

  1. Rebus daging sapi. 10 menit pertama air rebusan d buang. Kemudian isi daging dengan air baru masak 15menit dengan api sedang (masukkan saun salam dan daun jeruk). Matikan kompor diamkan 30mnit dengan d tutup pancinya. Didihkan lagi 15mnit. Diamkan lagi 30mnt..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe. Tumis sampai harum.
  3. Setelah harum, masukkan daging yg sudah di rebus dengan air kaldu nya sampai menutupi permukaan daging..
  4. Masukkan gula merah, lada, penyedap rasa, kecap, garam. Aduk rata. Masak dengan api sedang. Tutup diamkan sampai air agak menyusut.
  5. Iris daun bawang. Setelah air menyusut masukkan daun bawang ke masakan daging. Koreksi rasa. Setelah rasa pas. Bumbu sdh meresap angkat. Sajikan.

Cita rasa unik yang ditimbulkan ketika berpadu dengan daging bistik inilah yang membuat banyak orang jatuh cinta pada masakan yag satu ini. Sebenarnya, di Indonesia berbagai resep olahan lidah sapi sering dijumpai pada jenis makanan khas daerah. Tata serai dan daun salam, letakkan daging bersama bumbu perendamnya. Bistik bumbu jawa memiliki karakter khas yang membedakannya dengan bumbu dari daerah lainnya. Fimela.com, Jakarta Ada begitu banyak olahan yang terbuat dari daging sapi yang bisa dicoba Sahabat Fimela.