Tutorial Memasak Lapis daging Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Lapis daging. Heat a dash of oil in a Dutch oven and bake the pieces of beef until they're golden brown on all sides. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian.

Lapis daging

Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu yang biasa, nah ini saatnya anda mempraktekan masakan ini, sehingga anda Ibu lebih dicintai keluarga. Perpaduan wangi dan gurih rempah dengan manisnya kecap menjadikan hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat Jawa Timur terutama Surabaya. Ini sangat populer di Quebec dan sering dianggap sebagai salah satu hidangan pokok provinsi.

Sobat bisa membuat Lapis daging dengan 18 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Lapis daging

  1. Siapkan 750 gr daging sapi.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 9 buah cabe merah.
  6. Kamu butuh 4 buah cabe rawit.
  7. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai dulu.
  8. Kamu butuh 2 cm jahe.
  9. Siapkan 2 cm kunyit.
  10. Kamu butuh Bumbu lain :.
  11. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (optional).
  13. Siapkan 3 batang serai, digeprek.
  14. Kamu butuh 3 cm kayu manis.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt Gula pasir.
  17. Kamu butuh 1 sdt garam.
  18. Siapkan 4 sdm kecap manis/sesuai selera.

Don't overcrowd the pan, so maybe it's needed to cook them in batches. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini. Lihat juga resep Lapis Daging Suroboyo enak lainnya! Add the spice paste and cook a bit more.

Langkah-langkah Membuat Lapis daging

  1. Cuci daging. Lalu potong sesuai selera..
  2. Siapkan semua bumbu. Lalu blender bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus dan semua bumbu lain. Tumis sampai harum dan matang,lalu masukkan daging..
  4. Tambahkan kecap manis. Beri sedikit air. Masak hingga daging matang dan empuk. Jangan lupa dicicipin utk koreksi rasa..

Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan. Resep Lapis Daging Kambing, Perkaya Khazanah Makan Malammu. Sengaja saya share karena masakan ini paling sering saya bikin beberapa bulan terakhir ini, disamping kelezatannya juga cara pembuatannya yang cukup mudah, membuat masakan Daging Lapis ini menjadi pilihan. Roti lapis biasanya disajikan dengan kacang polong hijau dan biasa ditemukan di masakan khas Kanada Timur.