Cara Membuat Daging Kecap Bumbu Rempah Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Kecap Bumbu Rempah. Bahan atau bumbu yang digunakan dalam keadaan kering dan jenis bumbu ini disebut rempah - rempah atau spices. Lihat juga resep Rempah daging kelapa khas wonogiri enak lainnya! Resep Membuat Kambing Kuah Bumbu Rempah Special - Daging kambing merupakan bahan masakan yang mudah diolah dengan berbagai macam masakan, yang salah satunya adalah masakan kambing dengan kuah bumbu rempah.

Daging Kecap Bumbu Rempah

Dilengkapi tips cara mengolah dan menghilangkan bau prengus. Saya cek dan ternyata masih layak dan segar (selalu simpan di wadah kedap udara), ya udah sekalian bikin lagi #bananosbubukkarikomplit seperti tahun kemarin," tulis Instagram @banususanto , dikutip. Cara membuat: - Cuci bersih daging. - Campurkan bumbu halus dengan kecap manis, kecap inggris, garam, lada, penyedap rasa, jeruk limo, dan minyak sayur.

Kamu dapat membuat Daging Kecap Bumbu Rempah dengan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Daging Kecap Bumbu Rempah

  1. Kamu butuh 200 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh 60 ml santan kara.
  3. Kamu butuh 350 ml air.
  4. Siapkan 45 sdm Minyak Goreng.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Siapkan 6 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1/4 sdt merica.
  9. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
  10. Kamu butuh 2 cm jahe.
  11. Kamu butuh 2 cm kunyit.
  12. Siapkan Rempah-rempah dan bumbu tambahan:.
  13. Siapkan 1/2 buah pala.
  14. Kamu butuh 2 buah bunga lawang.
  15. Kamu butuh 2 butir cengkeh.
  16. Kamu butuh 3 cm kayu manis.
  17. Siapkan 2 butir kapulaga.
  18. Siapkan 1 batang serai (geprek).
  19. Siapkan 3 cm lengkuas (geprek).
  20. Kamu butuh 2 cm asam jawa.
  21. Kamu butuh 1 lembar daun jeruk.
  22. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  23. Siapkan 1/2 sdt garam.
  24. Kamu butuh 1/2 sdt gula.
  25. Siapkan 3 SDM kecap manis.

Untuk itu pemilihan bahan bahan bumbu dan kecap manis yang digunakan sangatlah penting untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Berikut ini resep praktis yang bisa dicoba di rumah. Kebetulan masih punya banyak rempah-rempah sisa tahun kemarin. Rasanya asin, gurih, manis, pedas akan membangkitkan selera makan anda.

Cara Membuat Daging Kecap Bumbu Rempah

  1. Giling bumbu yang harus dihaluskan..
  2. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu giling, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam 1-2 menit..
  3. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu, tumis sebentar kemudian masukkan air, asam jawa dan rempah-rempah yang tersisa..
  4. Tambahkan kecap manis, garam dan gula kemudian aduk rata dan biarkan. Setelah 15 menit masukkan santan, aduk rata kembali dan tutup wajannya..
  5. Setelah 15 menit kuah akan mengental, cek rasa dan kelunakan daging, jika dirasa sudah cocok, matikan kompor..

Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Jangan lupa mempersiapkan bumbu-bumbu buat memasak aneka olahan daging buat ntar ya. Olesi sate dengan bumbu ini saat sedang dibakar di atas. Celupkan sate ke dalam bumbu yang terdiri dari bumbu kacang, kecap, dan juga air kaldu. Pada wadah, campurkan kecap manis, bawang merah, cabai rawit, dan jeruk limau.