Resep Rahasia Daging Sapi Cincang bumbu Opor Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Sapi Cincang bumbu Opor. Memanfaatkan stok daging sapi di kulkas,,jadinya kali ini bikin opor daging sapi aja😉. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Lezatnya bumbu sop daging sapi (Foto : Instagram @siska_dewi_lestari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu sop daging spesial Idul Adha yang bisa dikreasikan untuk dimasak.

Daging Sapi Cincang bumbu Opor

Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Melihat bentuknya saja, serasa air liur kita langsung menetes, belum lagi aroma bumbu yang sangat wangi dan khas pasti membuat gairah makan Anda membara, hehe. Demikian resep membuat sajian opor daging, semoga resep kali ini bermanfaat dan bisa dipraktikan dirumah.

Anda dapat memasak Daging Sapi Cincang bumbu Opor dengan 15 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Daging Sapi Cincang bumbu Opor

  1. Kamu butuh 2 ons daging sapi cincang.
  2. Kamu butuh 1 batang sere.
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  4. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah.
  6. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 3 butir kemiri yang sudah di sangrai.
  8. Siapkan 1/2 bungkus santan kara.
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  10. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  11. Kamu butuh 1 sendok teh ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
  13. Siapkan Secukupnya gula.
  14. Kamu butuh 500 ml air.
  15. Kamu butuh 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis.

Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cincang daging padang ini. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja. Nah, ada begitu banyak sekali resep nikmat dari olahan daging yang bisa anda olah, seperti resep gulai daging sapi, opor daging sapi dan banyak sajian lainnya. Masukkan daging sapi dan bumbui dengan lada hitam dan kaldu bubuk.

Cara Pembuatan Daging Sapi Cincang bumbu Opor

  1. Setelah bahan bumbu di cuci bersih,blender semua bahan bumbu menjadi satu hingga halus dan lembut kecuali garam dan gula..
  2. Panaskan wajan penggorengan yang sudah di tuangi minyak. Tumis bumbu tersebut hingga harum. Masukkan daging cincang dan tumis hingga rata. Tambahkan air,masukkan santannya dan aduk kembali. Saat air tinggal sedikit, masukkan garam dan gula,kemudian aduk rata dan biarkan hingga asat benar airnya..
  3. Setelah matang,angkat dan sajikan..

Tidak perlu waktu lama dan bumbu yang sulit. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Tumis daging cincang sebentar dengan bawang putih halus. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.