Tutorial Membuat Daging sapi lada hitam Yang Nikmat

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Daging sapi lada hitam. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce.

Daging sapi lada hitam

Ya, seperti namanya, untuk resep yang satu ini tentu hasil akhirnya adalah sapi lada hitam yang lezatnya melebihi di restorant. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Cara Membuat Steak Daging Sapi Lada Hitam: Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk mengawali langkah pada kesempatan kali ini adalah dengan melumuri daging sapi yang telah dipotong-potong dengan lada hitam dan garam kemudian pukul-pukul daging dan biarkan si bumbu meresap kedalam daging dengan merata.

Anda dapat membuat Daging sapi lada hitam dengan 11 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Daging sapi lada hitam

  1. Siapkan 200 gr Daging sapi tanpa lemak.
  2. Kamu butuh Bahan-bahan :.
  3. Kamu butuh Bawang putih (cincang halus).
  4. Siapkan Jahe (geprek, cincang halus).
  5. Siapkan Garam.
  6. Kamu butuh Kecap manis.
  7. Siapkan Kecap asin.
  8. Siapkan Lada hitam.
  9. Siapkan Bawang bombay.
  10. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  11. Kamu butuh Penyedap rasa.

Selain lezat, cara memasaknya juga sangat mudah dan praktis lho. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Tips lainnya adalah gunakan lada hitam yang masih fresh sehingga aroma dan rasanya kuat, berhubung namanya sapi lada hitam tidak lucu kan kalau lada hitamnya tidak terlihat dan tidak terasa.

Cara Pembuatan Daging sapi lada hitam

  1. Daging sapi iris tipis tipis seperti bbq (karena saya suka seperti itu,bisa juga dipotong dadu),cuci bersih dan tiriskan.
  2. Haluskan lada hitam (saya diuleg halus),masukan daging sapi,kecap asin, jahe,smw bahan yg ada diatas kecuali (bawang bombay garam dan penyedap rasa)diamkan selama 15 menit biar meresap,dan beri air sedikit..
  3. Beri minyak 2 sendok makan saja, lalu masukan daging yang sudah dibumbui tanpa memasukan bumbu rendaman daging sapi tadi,setelahh mulai kering dan tidak ada air.. Bisa tambahkan kembali minyak goreng dan masukkan kecap manis juga irisan bawang bombay,garam dan penyedap rasa..
  4. Koreksi rasa, tunggu benar benar sampai kering tidak ada air.. Dimasak dengan api kecil 🙏selamat mencoba..

Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Masukkan paprika merah, paprika hijau, dan bawang bombay, aduk rata.