Resep Rahasia 220.Lapis daging Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

220.Lapis daging. Lihat juga resep Lapis daging favorit keluarga enak lainnya!

220.Lapis daging

Anda dapat memasak 220.Lapis daging dengan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan 220.Lapis daging

  1. Kamu butuh 1/4 daging sapi khas dalam.
  2. Siapkan Bumbu Halus: ulek / blender.
  3. Kamu butuh 5 bawang merah.
  4. Siapkan 3 Bawang putih.
  5. Kamu butuh 3 Cabai rawit merah.
  6. Kamu butuh 5 butir Kemiri (goreng terlebih dahulu).
  7. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar (sangrai terlebih dahulu).
  8. Siapkan Bumbu rendaman daging:.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt pala bubuk.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Kamu butuh 1 butir telur.
  12. Siapkan 2 sdt kecap manis.
  13. Siapkan Bahan pelengkap.
  14. Kamu butuh Gula.
  15. Siapkan Garam.
  16. Siapkan 1 cengkeh.
  17. Kamu butuh 1 kayu manis.
  18. Siapkan Bawang goreng secukupnya untuk taburan.
  19. Kamu butuh Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Langkah-langkah Membuat 220.Lapis daging

  1. Potong daging tipis tipis lalu agak pipihkan bisa di tumbuk pelan jangan sampai hancur.
  2. Beri kecap manis, merica, pala bubuk, telur, aduk2, simpan dikulkas 30 menit.
  3. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus,kayumanis,dan cengkeh masak hingga harum & matang..
  4. Masukkan daging, aduk rata, tambahkan air, gula, garam, boleh tambah kecap manis lagi klo kurang, masak sampai daging empuk dengan menggunakan api sedang..
  5. Jika daging sdh empuk dan air menyusut...tes rasa...ngkat, sajikan dg taburan bawang goreng..