Resep: Sate kambing Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sate kambing. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". Yap, pada awalnya Hygena merupakan Penyedia jasa Aqiqah di Jogja. Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi serta Tips Agar Daging Empuk Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate.

Sate kambing

Anda bisa membuat sendiri sajian sate kambing di rumah. Nah, makin mantap, simak cara membuat dan meracik bumbu sate kambing yang enak berikut. It is part of the cuisine of Indonesia.

Sobat dapat memasak Sate kambing dengan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Sate kambing

  1. Kamu butuh 500 gr daging kambing.
  2. Siapkan 1/2 bonggol nanas.
  3. Kamu butuh Bumbu halus :.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 2 btr kemiri.
  7. Kamu butuh 1/2 sdm ketumbar.
  8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  9. Siapkan 2 cm jahe.
  10. Kamu butuh 1 sdm air asam jawa.
  11. Siapkan 2 sdm gula merah sisir.
  12. Kamu butuh Secukupnya garam.
  13. Siapkan Bahan olesan.
  14. Kamu butuh 1/2 bagian bumbu halus.
  15. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  16. Kamu butuh Mentega.

Olesi seluruh permukaan daging hingga rata. COM - Sate menjadi hidangan yang cocok pada perayaan Idul. Perayaan Idul Adha sangat identik dengan hidangan menu sate kambing, untuk itu segera lihat cara mengolah daging kambing untuk sate. Giyo dikenal dengan sajian sate kambing khas Solo-nya yang melegenda.

Langkah-langkah Membuat Sate kambing

  1. Potong2 daging kambing yang sudah dibersihkan serat2nya.
  2. Marinate daging yang sudah dipotong-potong dengan 1/2 bagian bumbu halus dan diamkan selama 15 menit. Sisa bumbu halus untuk campuran olesan dengan kecap.
  3. Tusuk2 daging, lalu siapkan bahan olesannya yaitu sisa bumbu halus ditambah dengan 3 sdm kecap manis.
  4. Pertama olesi daging dengan mentega, kemudian parutan nanas, lalu bakar sebentar. Ngolesinnya saya pake serai yang udah digeprek ya, biar lebih sedap. Pakai kuas juga boleh..
  5. Kemudian olesi dengan sisa bumbu halus yg sudah ditambah dengan kecap manis dan bakar hingga matang. Jangan lupa dibalik balik agar tidak gosong..

Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah. Sate Kambing dan Sate Buntel Pak H. The meat is first marinated, then grilled, and served with a peanut sauce. Sate, satai atau dikenal juga di luar negeri dengan panggilan satay adalah resep masakan yang dibuat dari potongan daging berbentuk kotak dan menggunakan lidi untuk memudahkan memegangnya. Sate kambing - Berikut resep bumbu dan cara membuat sate kambing dan sapi, yang Tribunnews.com himpun dari sajiansedap.grid.id.