Cara Membuat Rendang Daging sapi Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging sapi. As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Cara membuat resep rendang daging sapi yang.

Rendang Daging sapi

Hihihi sama ni, kali ini aku bikin rendang daging karena beberapa hari ini lagi pengen banget rendang. nah kebetulan dpt daging sapi banyak kan lumayan buat rendangšŸ¤¤šŸ¤¤ Rasanya g kalah dhe sama rendang daging padangšŸ¤¤šŸ¤¤ #PejuangGoldenAp. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha Cara masak rendang paru tak jauh berbeda dengan rendang sapi.

Anda bisa membuat Rendang Daging sapi dengan 16 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi, bisa pake khas dalam atau sengkel (sesuai selera aja).
  2. Siapkan Santan kental dari 3 kelapa tua *sekitar 1500ml.
  3. Kamu butuh 2 batang sereh (geprek).
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
  6. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Kamu butuh 100 gr cabe merah keriting.
  9. Kamu butuh 50 gr cabe rawit.
  10. Kamu butuh 20 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 10 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
  13. Kamu butuh 2 cm jahe (geprek).
  14. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  15. Siapkan Garam.
  16. Kamu butuh Royco kaldu sapi.

Berikut ini resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging kurban. Tidak hanya sup konro, daging sapi juga diolah menjadi bermacam-macam jenis masakan nusantara, seperti rendang, dendeng, semur, tongseng, dan masih banyak lagi. Jika bingung, simak penjelasan pakar kuliner Minang berikut. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas yang dapat memanjakan lidah.

Cara Membuat Rendang Daging sapi

  1. Tuang santan kental ke dalam wajan, aduk terus sampai santan mendidih dan mengental..
  2. Masukkan bumbu halus dan daun2an,aduk kembali sampai santan mengeluarkan minyak.
  3. Setelah santan berminyak,masukkan daging,masak sampai mendidih sambil di aduk,setelah mendidih kecilkan api,aduk sesekali biar g lengket,masak terus sampai rendang menjadi hitam (kurleb 4-5jam).

Kalau punya stok daging sapi di kulkas, banyak orang sering bingung akan mengolahnya menjadi masakan apa. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Selain rendang, banyak resep daging sapi kekinian lain yang bisa dimasak. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak juga hampir sama. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.