Resep Rahasia Lapis daging + kentang Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Lapis daging + kentang. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Assalamu'alaikum,,, Hai semua, selamat datang di channel youtube alamaknur, kali ini aku akan memasak lapis daging sapi yang sangat enak dan empuk,, resepnya akan sy tulis di deskripsi nanti ya,, Namanya kue lapis pasti bentuknya berlapis-lapis dan tentu saja sudah banyak orang yang menikmati enaknya kue lapis.

Lapis daging + kentang

Rasanya manis gurih cocok banget di makan dengan nasi hangat, sambal goreng kentang dan acar timun bikin nambah lagi dan lagi 🤤 atau cuma pakai nasi hangat aja juga udah mantab banget. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.

Sobat bisa membuat Lapis daging + kentang dengan 13 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Lapis daging + kentang

  1. Kamu butuh 200 gr daging sapi.
  2. Siapkan 2 buah kentang.
  3. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  4. Siapkan Merica secukupnya (saya pakai Ladaku).
  5. Siapkan secukupnya Gula.
  6. Kamu butuh secukupnya Garam.
  7. Kamu butuh sesuai selera Kecap.
  8. Siapkan 1 gelas air.
  9. Kamu butuh Bumbu halus.
  10. Siapkan 5 Siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 2 biji kemiri.
  13. Kamu butuh 2 buah cabe merah.

Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak. Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis. Ulek bahan bumbu dengan cobek atau blender hingga halus. (Jika perlu tambahkan sedikit minyak ke dalam blender untuk mempermudah proses penghancuran). Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi.

Cara Pembuatan Lapis daging + kentang

  1. Bersihkan daging, dan rebus sampai empuk. Jika kurang empuk bisa ditambahkan air lagi. Setelah direbus tiriskan lalu dipotong tipis2..
  2. Kupas kentang, iris dadu lalu goreng..
  3. Setelah semua bumbu dihaluskan, lalu tumis dengan sedikit minyak..
  4. Setelah harum masukkan daging dan kentang. Lalu tambahkan air, cabai merah rawit utuh, gula, garam, dan kecap secukupnya..
  5. Masak sampai air sedikit menyusut dan meresap. Jangan lupa koreksi rasa sesuai dengan lidah anda..
  6. Siap disajikan.

Di resep semur daging kentang ini kita juga bisa menambahkannya untuk memperlengkap masakan yang kita buat. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Aneka resep lapis daging juga bisa dikreasikan dengan beragam bumbu serta bahan masakan. Namun sebenarnya cara ini kurang tepat, sebab bagaimanapun juga bodrek termasuk dalam jenis obat obatan yang tentunya akan berpengaruh jika terlalu sering dikonsumsi. Hay guys"' udah pada pernah merasaka yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?