Cara Paling Mudah Membuat Rendang Daging Sapi Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging Sapi. Berikut ini bahan, bumbu dan cara membuat. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Hihihi sama ni, kali ini aku bikin rendang daging karena beberapa hari ini lagi pengen banget rendang. nah kebetulan dpt daging sapi banyak kan lumayan buat rendang🤤🤤 Rasanya g kalah dhe sama rendang daging padang🤤🤤 #PejuangGoldenAp.

Rendang Daging Sapi

Proses pengolahan yang tradisional membuat daging menjadi empuk dan bumbu khas Rendang Nenek meresap kedalam daging. Sebaiknya tidak memotong daging dengan ukuran terlalu kecil, supaya pada saat daging dimasak, tidak membuat daging menjadi hancur. Beberapa di antaranya bahkan mungkin lebih praktis dan nggak makan waktu lama di proses pembuatannya.

Sobat bisa membuat Rendang Daging Sapi dengan 20 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan 1,5 kg daging top side.
  2. Siapkan 1000 ml santan dari 2 butir kelapa.
  3. Kamu butuh Bumbu halus :.
  4. Siapkan 100 gr Bawang Merah.
  5. Kamu butuh 50 gr Bawang Putih.
  6. Kamu butuh 250 gr Cabe Merah Besar.
  7. Kamu butuh 200 gr Cabe Merah Keriting.
  8. Siapkan 4 Cm Jahe.
  9. Siapkan 6 Cm lengkuas.
  10. Kamu butuh 2 sdt Ketumbar.
  11. Kamu butuh Buah pala.
  12. Siapkan 1 Sdt jinten.
  13. Kamu butuh 2 Cm kayu Manis.
  14. Siapkan 1 sdt merica.
  15. Siapkan 1 buah kapulaga.
  16. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  17. Siapkan 2 btg sereh.
  18. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
  19. Kamu butuh secukupnya Garam.
  20. Kamu butuh secukupnya Gula.

Mengolah daging sapi bisa dibilang gampang-gampang susah apalagi jika menginginkan tekstur yang lembut dan mudah dikunyah. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Rendang daging sapi enak,ilolhaan daging sapi rendang,resep daging sapi enak,rendang enak,olahan daging sapi empuk mudah dan enak.

Langkah-langkah Pembuatan Rendang Daging Sapi

  1. Potong daging rendang sesuai selera, cuci bersih.
  2. Haluskan semua bumbu halus menggunakan blander.
  3. Siapkan daging rendang dalam wajan besar, masukkan bumbu halus daun jeruk, daun kunyit dan sereh.
  4. Masak hingga bumbu menyerap tujuannya agar daging cepat empuk.
  5. Masukkan santan aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah.
  6. Bila sudah mendidih tambahkan garam dan gula masak kurang lebih 2 jam.
  7. Masak hingga santan mengering dan siap disantap.

Text is available under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License; additional terms may apply. Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan. Selain rendang, banyak resep daging sapi kekinian lain yang bisa dimasak. Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat lebih dikenal oleh orang sebagai makanan khas daerah Padang sehingga seringkali orang menyebutnya rendang padang, bukan. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama.