Resep: Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON) Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON). Jadi sekarang gak usah beli lagi diluar. Rebus daging kambing dan masukkan bumbu halus. Bicara mengenai resep masakan daging kambing, kali ini Fimela punya resep sate kambing yang empuk dengan bumbu meresap enak menggugah selera.

Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON)

Rasanya yang nikmat membuat siapa saja terpikat dengan baunya saat tengah dibakar. Terakhir, agar daging sate kambing lebih lezat, sajikan dengan olahan bumbu yang pas dan memang bersifat mengurangi aroma kambing, juga membuatnya lebih empuk. Fimela.com, Jakarta Hari Raya Kurban atau Idul Adha memang masih lama.

Kamu dapat membuat Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON) dengan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON)

  1. Siapkan 500 gram daging kambing atau sapi.
  2. Kamu butuh Beberapa lembar daun pepaya untuk membungkus daging supaya empuk.
  3. Siapkan Secukupnya tusuk sate.
  4. Kamu butuh Bumbu Marinasi.
  5. Siapkan 12 siung bawang merah.
  6. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  8. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  9. Kamu butuh 1/2 lingkaran gula jawa.
  10. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  11. Siapkan 5 lembar daun jeruk, iris.
  12. Kamu butuh 1 sdm royco sapi.
  13. Siapkan Bumbu Oles.
  14. Siapkan 3/4 bumbu marinasi.
  15. Kamu butuh 50 ml kecap manis atau setara 3 bungkus kecap bango ukuran 14 ml per bungkus.
  16. Kamu butuh 2 sdm minyak sayur.
  17. Siapkan Bahan Sambel Kecap.
  18. Kamu butuh 1 buah tomat, potong kotak.
  19. Kamu butuh 5 siung bawang merah, iris tebal.
  20. Kamu butuh 10 cabe rawit merah, iris tebal.
  21. Kamu butuh Secukupnya kecap (aku satu bungkus kecap bango ukuran 14 ml).

Ini dia salah satu variasi Sate yang lezat : Sate Kambing. Nah, dengan resep sate kambing di atas, kamu sudah bisa membuat sate kambing yang enak dan gak bau kan. Biasanya dipanggang di atas bara api atau dibakar sambil diolesi bumbunya. Cara Membuat Sate Daging Kambing yang Enak, Empuk dan Sederhana.

Cara Membuat Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON)

  1. Bungkus daging kambing dengan daun pepaya sampai tertutup seluruhnya. Diamkan selama 30 menit (ini jitu bgt supaya daging empuk) Kemudian potong potong dan tusukkan ke tusukan sate. Saranku diselang seling yaa antara daging dan lemaknya biar gurih. Haluskan semua bahan bumbu marinasi (kecuali daun jeruk dan jahe). Kemudian balurkan bumbu marinasi ke seluruh permukaan daging..
  2. Panaskan teflon, oleskan sedikit minyak secara merata. Kemudian panggang sate sampai setengah matang, lalu olesi dengan sisa bumbu halus, kecap dan minyak. Panggang lagi sampai matang. Oya apinya sedang cenderung kecil aja yaa..
  3. Yeay sate kambing ini super simple tapi enak bangeeet. Lebih sedep lagi kalo makannya pake sambel kecap. Caranya simple aja. Potong semua bahan, beri kecap kemudian aduk rata. Jadi deeeh, selamat nyate semuanya ! ❣️.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, garam, merica, jahe, dan laos. Setelah matang, angkat bumbu dan sajikan bumbu ini diatas piring saji bersama dengan sate kambing yang sudah dibakar. Rebus daging sapi di panci lainnya, masukkan bumbu ulekan yang sama. Resep sate kambing bumbu kacang ini selalu dicari banyak orang karena citarasanya yang enak dan lezat. Resep Sate Kambing yang Empuk dan Lezat.