Cara Paling Mudah Membuat Lapis Daging Kentang Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging Kentang. Di resep semur daging kentang ini kita juga bisa menambahkannya untuk memperlengkap masakan yang kita buat. Lumuri daging dan kentang dengan bumbu yang dihaluskan hingga rata. Tambahkan wortel dan kentang, aduk rata.

Lapis Daging Kentang

Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Lapis daging merupakan olahan daging sapi khas Surabaya.

Sobat bisa memasak Lapis Daging Kentang dengan 23 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging Kentang

  1. Kamu butuh 300 gr daging.
  2. Kamu butuh 1 buah kentang.
  3. Kamu butuh 2 batang serai.
  4. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  6. Kamu butuh 2 butir cengkeh.
  7. Siapkan 1 cm kayu manis.
  8. Siapkan 1 sdm air asam.
  9. Kamu butuh kecap.
  10. Kamu butuh gula merah.
  11. Kamu butuh gula putih.
  12. Kamu butuh garam.
  13. Siapkan penyadap rasa.
  14. Kamu butuh bumbu halus.
  15. Siapkan 5 siung bawang merah.
  16. Siapkan 4 siung bawang putih.
  17. Kamu butuh 2 cabe merah buang bijinya.
  18. Kamu butuh 3 buah kemiri.
  19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  20. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  21. Kamu butuh 1 ruas laos.
  22. Siapkan 1 ruas jahe.
  23. Siapkan 1/4 pala.

Rasanya manis gurih cocok banget di makan dengan nasi hangat, sambal goreng kentang dan acar timun bikin nambah lagi dan lagi 🤤 atau cuma pakai nasi hangat aja juga udah mantab banget. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Cukup siapkan kentang dan bawang putih sebagai bahan dasarnya, kamu bisa membuat b aked garlic parmesan potato wedges Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu yang biasa, nah ini saatnya anda mempraktekan masakan ini, sehingga anda Ibu lebih dicintai keluarga.

Langkah-langkah Membuat Lapis Daging Kentang

  1. Rebus daging sampai empuk.
  2. Tumis bahan halus sampai harum kemudian masukkan sereh.daun salam.daun jeruk.cengkeh dan kayu manis aduk rata.
  3. Masukkan kentang dan danging beri air secukupnya aduk"sampai berubah warna.
  4. Bumbui dengan.kecap.gula merah.gula putih.garam.peyedap rasa.air asam dan masak sampai empuk dan bumbu meresap.
  5. Setelah bumbu meresap dan air menyusut koreksi rasa,lalu angkat dan sajikan.

Ulangi langkah yang sama untuk sisa adonan. Aneka resep lapis daging juga bisa dikreasikan dengan beragam bumbu serta bahan masakan. Campur daging dengan kecap dan air asam. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena dibuat sendiri di dapur rumah.