Resep: Tongseng Kambing Yang Enak

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tongseng Kambing. Karena bisa anda sajikan sendiri di rumah. Itulah dia cara membuat tongseng kambing enak dan empuk. Put VINEGAR into your TOILET and WATCH What Happens!!

Tongseng Kambing

Oh ya, ini pertamakali ku masak tongseng & ngolah daging hehe. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Resep ini dikutip pada Kanal YouTube Zasanah San. "Resep dan Cara Memasak Tongseng Kambing Mudah dan Enak," tulisnya pada keterangan video.

Kamu bisa membuat Tongseng Kambing dengan 19 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Tongseng Kambing

  1. Siapkan 1 kg Daging Kambing.
  2. Siapkan 8 batang sereh,, memarkan.
  3. Siapkan 10 lembar daun salam.
  4. Siapkan Bumbu uleg :.
  5. Siapkan 2 ruas Jari Lengkuas.
  6. Kamu butuh 12 siung Bawang merah.
  7. Siapkan 8 siung Bawang putih.
  8. Siapkan 5 buah Cabe Merah Besar.
  9. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
  10. Siapkan 5 butir Kemiri.
  11. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
  12. Siapkan Bumbu Marinade :.
  13. Siapkan 1 buah Pir sedang.
  14. Siapkan 1 buah jeruk nipis (peras air nya).
  15. Kamu butuh Kecap manis.
  16. Siapkan 2 batang Kayu manis.
  17. Kamu butuh 1 jumput Cengkeh.
  18. Siapkan Cabe rawit utuh.
  19. Kamu butuh 1 buah Tomat (potong sesuai selera).

Berikut resep dan cara membuat tongseng kambing yang bisa anda coba di rumah. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Tongseng kambing hingga sapi lada hitam. Suasana Pembatasan Sosial Berskala Be Dalam satu mangkuk tongseng kambing, kamu akan mendapatkan nikmatnya kuah pedas, dilengkapi dengan potongan daging kambing empuk yang sulit untuk kamu tolak.

Cara Membuat Tongseng Kambing

  1. Daging Kambing tidak perlu dicuci. Kalau dicuci malah keluar bau nya. Segera marinasi dengan parutan Buah Pir dan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 30menit..
  2. Setelah didiamkan,, rebus daging bersama dengan 5 lembar Daun Salam dan 4 batang sereh yg sudah dimemarkan selama 30-45 menit. Hingga daging agak empuk. Setelah dingin,, potong daging sesuai selera..
  3. Oseng bumbu halus bersama dengan Sereh yang sudah dimemarkan dan Daun Salam serta Lengkuas hingga harum. Masukkan daging yg telah dipotong-potong,, aduk-aduk hingga merata kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Beri air hingga air terendam..
  4. Setelah itu,, tambahkan kecap manis,, cengkeh,, kayu manis,, garam,, gula dan penyedap rasa sambil diaduk-aduk. Didihkan hingga air menyusut dan daging matang- empuk merata..
  5. Sesaat sebelum matang,, tambahkan cabe rawit utuh dan irisan tomat..

Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging kambing spesial. Terlebih lagi di momen perayaan Idul Adha, di mana seluruh umat muslim melakukan kegiatan penyembelihan daging kurban yang kemudian akan dibagikan ke masyarakat. Video: Resep Tongseng Kambing Enak dan Empuk. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Alhasil dimasak tongseng aja yg nggak ribet 😍.