Resep: Daging Sapi Lada Hitam Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Daging Sapi Lada Hitam. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Resep daging sapi lada hitam spesial berikut ini adalah salah satu dari beberapa masakan favorit, dikarenakan citarasanya begitu nikmat, lezat plus sedikit pedas dari lada hitam.

Daging Sapi Lada Hitam

Menu daging Sapi Lada Hitam, Sate Kambing Khas Surabaya, hingga Sop Iga Kambing bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Tips lainnya adalah gunakan lada hitam yang masih fresh sehingga aroma dan rasanya kuat, berhubung namanya sapi lada hitam tidak lucu kan kalau lada hitamnya tidak terlihat dan tidak terasa. Menu atau resep masakan ini biasanya digemari semua kalangan.

Sobat bisa memasak Daging Sapi Lada Hitam dengan 16 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Daging Sapi Lada Hitam

  1. Siapkan Secukupnya daging sapi.
  2. Siapkan 1 buah kentang.
  3. Siapkan Secukupnya kol.
  4. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  5. Kamu butuh 2 buah cabai merah besar.
  6. Kamu butuh Secukupnya bawang bombay.
  7. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  9. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  10. Kamu butuh 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdt merica bubuk putih.
  12. Kamu butuh 2 sdt merica bubuk hitam (lada hitam).
  13. Kamu butuh 1 sdt gula.
  14. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  15. Siapkan Secukupnya air.
  16. Kamu butuh 3 sdm air asam.

Untuk membuat hidangan yang satu ini, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Dengan adanya paprika dan lada hitam, jelas terlihat adanya budaya perantauan di sana.

Langkah-langkah Pembuatan Daging Sapi Lada Hitam

  1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun jeruk.
  2. Setelah layu masukan daging, kentang, dan kol.
  3. Tambahkan cabai, air, kecap manis, saus tiram, gula, lada, penyedap dan air asam.
  4. Masak hingga air agak surut, kentang dan daging agak empuk, sambil diaduk, tes rasa, matikan api dan siap dihidangkan.

Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Resep sapi lada hitam yang pertama adalah ala resto. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi. Lumuri daging has dengan campuran kecap manis dan saus tiram.