Resep Rahasia Beef Steak saus BBQ rumahan Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Beef Steak saus BBQ rumahan. Lihat juga resep Saus barbeque lada hitam enak lainnya! Makanan yang tampak berkelas ini bisa Anda buat sendiri di rumah dan kemudian menyantapnya bersama keluarga dan orang-orang tercinta saat bersantai di akhir pekan. Bisa juga kamu sesuaikan dengan bahan steaknya, steak ayam lebih lezat kalau dipadukan dengan brown sauce misalnya.

Beef Steak saus BBQ rumahan

Sama halnya dengan saus steak yang ada di restoran pada umumnya, ada rasa lada hitam, original, keju, brown sauce, asam manis pedas, dan lain sebagainya. Barbeque ini di Amerika Serikta lebih diartian sebagai proses pengolahan dan juga pemanasan. Anda juga dapat mencoba resep-resep kami lainnya untuk hidangan istimewa.

Kamu bisa membuat Beef Steak saus BBQ rumahan dengan 31 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Beef Steak saus BBQ rumahan

  1. Kamu butuh Bahan patty:.
  2. Siapkan 200 gram daging sapi giling.
  3. Kamu butuh 5 sdm tepung panir.
  4. Kamu butuh 1 butir telur kocok.
  5. Kamu butuh 1/2 siung bawang bombai, cincang kasar.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 3 siung bawang merah.
  8. Siapkan Secukupnya lada.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Siapkan Secukupnya gula.
  11. Kamu butuh Secukupnya kaldu jamur.
  12. Kamu butuh Margarin.
  13. Siapkan Bahan saus BBQ:.
  14. Siapkan 1/2 bungkus saus BBQ instan (sachet 250g).
  15. Kamu butuh 1/2 siung bawang bombai.
  16. Siapkan 1 sdt kecap manis.
  17. Siapkan 100 ml air matang.
  18. Siapkan Secukupnya garam.
  19. Siapkan Secukupnya gula.
  20. Kamu butuh Secukupnya lada.
  21. Siapkan 1 sdm larutan maizena.
  22. Kamu butuh 1/2 buah tomat.
  23. Kamu butuh Salad sayur:.
  24. Siapkan 1 buah wortel, kupas,bersihkan,iris memanjang (korek).
  25. Siapkan Secukupnya baby buncis.
  26. Kamu butuh 1 tangkai brokoli (ukuran kecil).
  27. Siapkan 1 sdt garam.
  28. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  29. Kamu butuh 2 siung bawang geprek.
  30. Kamu butuh 300 ml air untuk merebus.
  31. Kamu butuh 200 ml air es.

Namun banyak orang yang tak bisa membuat saus steaknya dengan benar. Lihat juga resep Beef Steak with Barbeque Sauce enak lainnya! Cara memasak steak juga biasanya disesuaikan dengan selera di tempat tersebut. Cara Membuat Steak Daging Sapi Rumahan dengan Saus Sederhana yang Nikmat Cara Membumbui Steak Daging: Pertama-tama, kita awali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberikan bumbu atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik disisi belakang maupun dibagian depan.

Langkah-langkah Membuat Beef Steak saus BBQ rumahan

  1. Membuat beef steak ala pattynya: campur semua bahan patty jadi satu dalam baskom. Aduk rata menggunakan sendok/spatula..
  2. Bentuk bundar pipih, boleh menggunakan bantuan ring bundar/ tutup cup puding. lalu tata diatas plastik wrap satu persatu. Karena saya adanya plastik es, jd saya bagi dua dan gunting salah satu sisinya seperti gambar dibawah 👇 ulangi sampai adonan habis. Saya jadi 6 buah patty..
  3. Kemudian masukan patty dalam freezer..
  4. Masak salad sayur: potong potong semua sayur, cuci, lalu rendam ke dalam air garam. Sambil menunggu air untuk merebus mendidih..
  5. Setelah air dalam panci mendidih, masukan bawang putih dan kaldu jamur. Kemudian disusul dengan sayurnya. Urutkan memasukan dr wortel dulu karena lama empuknya. Untuknya baby buncis bentar saja biar msih Crunchy. Lalu terakhir brokoli jangan lebih dari 5 menit..
  6. Siapkan air es. Angkat sayur yang sudah direbus,lalu masukan kedalam air es. Fungsinya agar menghentikan proses pemasakan sayur. Sehingga warnanya akan tetap cantik dan tidak layu. Kemudian tiriskan jika sdh tidak panas.
  7. Saus BBQ: tumis bawang bombai hingga harum. Lalu masukan saus instan. Aduk lagi..
  8. Masukan air, aduk aduk. Lalu seasoning garam, gula, kecap, lada, kaldu, terakhir tomat. (Kalau mau ada sensasi pedas boleh ditambahi bubuk cabai/saus cabe/cabe). Cek rasa Setelah itu masukan larutan maizena. Aduk hingga mendidih dan mengental. Sisihkan..
  9. Nah sekarang grill pattynya diatas teflon. Gambar di bawah contoh patty yg baru keluar dari freezer. Grill diatas teflon dengan sedikit margarin. Gunakan api kecil ya. Tutup teflon agar matang merata. Setelah satu sisi matang balik patty, tutup lagi. Jika sudah matang semua sisihkan..
  10. Taraaa.. Beef steak saus BBQ rumahan sudah siap dplating ala cafe nih buibu 🥰 (saran penyajian bisa liat di fotonya 💕) selamat mencoba ❣️.

Saat ini, setelah kamu mengetahui asal usul dan mendapat gambaran tentang serba serbi olahan ini. Saus barbeque atau BBQ merupakan saus yang sangat terkenal untuk steak. Steak Ayam Rumahan yg Rasanya Seperti Warung Steak RESEP : Cara Membuat Steak Ayam Setelah anda mencoba resep beef steak yang mudah,sederhana dengan bumbu rumahan. Lihat juga resep Bistik Daging Sapi