Resep Rahasia Jamur Daging Sapi pedas Lada Hitam Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Jamur Daging Sapi pedas Lada Hitam. Bumbu lada hitam merupakan salah satu bumbu oriental yang banyak dipakai dalam masakan-masakan modern seperti di restoran-restoran maupun hotel berbintang. Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap.

Jamur Daging Sapi pedas Lada Hitam

Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Tidak membutuhkan waktu terlalu lama, kelezatan dari resep kebab daging sapi bukbu lada hitam ini nya bisa membuat Anda menjadi ketagihan.

Anda bisa memasak Jamur Daging Sapi pedas Lada Hitam dengan 10 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Daging Sapi pedas Lada Hitam

  1. Kamu butuh 200 gr Daging sapi.
  2. Siapkan 100 gr Jamur putih.
  3. Siapkan 8 cabe merah kriting.
  4. Kamu butuh 5 cabe rawit merah.
  5. Siapkan 4 bawang putih.
  6. Kamu butuh stgh bawang bombay.
  7. Kamu butuh kecap manis.
  8. Kamu butuh kecap inggris.
  9. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  10. Siapkan secukupnya lada hitam, garam, msg, minyak goreng.

Masukkan bawang bombay dan paprika masak hingga layu. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Untuk membuat hidangan yang satu ini, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut. Ini tentu saja bisa menjadi alternatif lain bagi orang yang tidak begitu menyukai rasa pedas dari cabai.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Daging Sapi pedas Lada Hitam

  1. Rebus daging selama kurang 45 menit sampai empuk. setelah itu angkat dan iris tipis2..
  2. Rendam daging selama 10 menit dgn jeruk nipis, ketumbar, merica, dan garam..
  3. Potong dan iris jamur, bawang putih, bawang bombay, cabe merah kriting, cabe rawit merah. sisihkan..
  4. Panaskan penggorengan dengan minyak secukupnya. masukkan daging yg sdh direndam dan dimarinasi. goreng hingga berubah warna.
  5. Kemudian masukkan secara berurutan, jamur, bawang putih, bawang bombay, cabe merah kriting, cabe rawit merah..
  6. Masak sampai semua bahan matang. lakukan koreksi rasa. stlh itu angkat dan hidangkan👍👍.

Itulah resep masak daging sapi lada hitam ala restoran China, yang saya yakin Anda sudah akrab dengan citarasanya yang sedap. Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada hitam yang gurih, manis, sekaligus agak pedas. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya. Biasanya, bumbu lada hitam dipadukan dengan daging sapi atau daging ayam, atau sering juga dipadukan dalam masakan olahan seafood.