Inilah Cara Membuat Lapis daging surabaya Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Lapis daging surabaya. Ini adalah resep daging masakan Mama, paling suka makan ini sama nasi anget. Lapis daging adalah makanan khas Surabaya yang memiliki citarasa gurih. Resep Daging Lapis khas Jawa Timur berikut ini adalah resep yang saya dapat dari ibu saya.

Lapis daging surabaya

Berbicara soal masakan ini, selalu mengingatkan saya pada kenangan masa kecil saya ketika menyambut. Fimela.com, Jakarta Banyak sekali jenis olahan daging sapi yang bisa kita nikmati. Lapis Daging Surabaya Suka banget sama masakan ini, recook dari akunnya mba Susi Agung.

Sobat dapat membuat Lapis daging surabaya dengan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Lapis daging surabaya

  1. Kamu butuh 500 gram daging.
  2. Siapkan Garam.
  3. Siapkan Gula.
  4. Kamu butuh Lada butir bukan yang bubuk.
  5. Kamu butuh Pala.
  6. Siapkan Daun salam.
  7. Siapkan 1 sachet Kecap manis.
  8. Siapkan Bumbu.
  9. Kamu butuh 7 buah bawang merah.
  10. Kamu butuh 4 buah bawang putih.
  11. Siapkan Kemiri.
  12. Siapkan 7 buah cabe merah.

Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa tersendiri. Lapis daging merupakan olahan daging sapi khas Surabaya. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Masukkan santan, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas.

Cara Pembuatan Lapis daging surabaya

  1. Goreng bumbu, bawang merah, bawang putih,kemiri,dan cabe merah sampai matang.
  2. Lalu haluskan bumbu yang sudah di bawah merah, bawang putih, kemiri, cabe merah,pala dan lada. Tumis bumbu sampai harum dan matang..
  3. Masukan daging dan daun salam kedalam bumbu aduk sampai rata..
  4. Tambah kan air sekitar 500ml.
  5. Ungkep daging sampai air menyusut dan bumbu mengental.
  6. Jika bumbu sudah mengental tambah kan kecapa,garam dan gula.
  7. Aduk sampai rata,dan tes rasa dan ke empukan daging bila di rasa sudah empuk dan rasa sudah pas matikan kompor dan sajikan..
  8. Lapis daging siap si santap,boleh di tambah bawang merah goreng buat taburan..
  9. Selamat mencoba😉😉.

Resep Memasak Lapis Daging Surabaya Enak - situs ini masih membahas tentang resep donk pastinya dan untuk sajian hari ini ada beberapa menu yang bebahan dasar dari daging nih, untuk anda yang mungkin ingin membuat menu masakan baru bisa baca informasi dari kami ini tentang resep masakan yang selalu update setiap harinya. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #Changemaker. Menu ini bisa juga lho dijadikan salah satu menu utama dalam bancakan. Ini bisa menjadi inspirasi membuat menu makan dari daging sapi.