Resep: Lapis daging dan kentang Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Lapis daging dan kentang. Lapis Daging // Ungkep Daging // Lapis Daging Surabaya Selamat Hari Raya Idul Adha 🙏🏻 Orang Jawa Timur pasti sudah familiar banget nih sama lapis daging. Cara Membuat Kentang Bakar Lapis Daging Giling. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena dibuat sendiri di dapur rumah.

Lapis daging dan kentang

Setelah itu, dimasukkan ubi kentang dan daging. Ayo Bunda, buat sarapan Kentang Tutup Lapis Daging nan lezat ini. Siapkan cobekan lalu ulek halus bahan bumbu seperti lada, bawang merah, dan bawang putih kemudian campurkan dengan telur ayam dan irisan daging lalu aduk sampai merata.

Sobat dapat membuat Lapis daging dan kentang dengan 21 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Lapis daging dan kentang

  1. Siapkan 1/4 daging sapi.
  2. Siapkan 2 buah kentang.
  3. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 cm kayu manis.
  6. Siapkan 2 batang serai (memarkan).
  7. Kamu butuh 1 sdm air asem jawa.
  8. Kamu butuh 3 sdm Kecap.
  9. Kamu butuh 2 butir cengkeh.
  10. Siapkan 1 sdm gula merah (sisir).
  11. Kamu butuh Secukupnya garam.
  12. Siapkan secukupnya Air.
  13. Kamu butuh Bumbu halus.
  14. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  15. Siapkan 10 siung bawang merah.
  16. Siapkan 2 buah cabe merah (buang biji).
  17. Kamu butuh 1 cm lengkuas.
  18. Siapkan 4 cm kunyit.
  19. Kamu butuh 5 butir kemiri (goreng).
  20. Siapkan 1/4 buah pala.
  21. Siapkan 1 sdt lada putih.

Rasanya manis gurih cocok banget di makan dengan nasi hangat, sambal goreng kentang dan acar timun bikin nambah lagi dan lagi 🤤 atau cuma pakai nasi hangat aja juga udah mantab banget. Lapis daging yang dibat menjadi masakan semur tentu menjadi sajian yang berbeda dan unik. Cara Membuat kue Lapis Kentang Kue lapis biasanya terbuat dari tepung terigu, margarin, santan, gula pasir kemudian susu bubuk dan yang tidak boleh ketinggalan yaitu pewarna makanan untuk menambahkan keunikan atau ciri khas pada. Masak hingga kentang mulai matang dan daging mulai empuk dan kuah meresap.

Cara Pembuatan Lapis daging dan kentang

  1. Goreng terlebih dahulu kentang yang sudah diiris tipis..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun jeruk, salam, serai, cengkeh, kayu manis aduk hingga merata..
  3. Masukkan daging yang telah diiris tipis tipis, aduk aduk sampai berubah warna, setelah warna berubah tambahkan, gula merah, garam, kecap manis, air asem aduk sampai merata dan tuangi air secukupnya..
  4. Masukkan kentang yang telah di goreng,campur dan masak sampai daging empuk, bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Sajikan di atas nasi dan makan selagi panas. Jangan lupa like, comment, share dan subscribe yaaa bunda. Namanya kue lapis pasti bentuknya berlapis-lapis dan tentu saja sudah banyak orang yang menikmati enaknya kue lapis. Daging: Untuk dagingnya terlebih dahulu campur daging giling, ayam giling, tepung roti, kuning telur, bawang merah goreng, garam. Rasa manis dan gurih dari bumbu semur akan berpadu sempurna dengan lapis daging yang lezat.