Resep Rahasia Bola Bola daging dengan saus lada hitam dan mashed potatoes Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Bola Bola daging dengan saus lada hitam dan mashed potatoes. Lihat juga resep Spicy black pepper meatballs enak lainnya! Tuangkan potongan kentang dan masak hingga bumbu ini meresap baik pada bola daging maupun pada kentang yang baru saja dimasukkan kedalmnya. Bola Daging Pedas Manis, menu berbentuk bola-bola lucu dengan bumbu yang sedikit pedas untuk si kecil menambah selera makan lho.

Bola Bola daging dengan saus lada hitam dan mashed potatoes

Masukkan bola daging, kentang, mixed vegetable, tomat pasta, saus tomat, saus sambal, garam, merica hitam, dan gula pasir. Akan selalu muncul ide-ide baru yang menjadikan menu masakan dari daging sapi yang di cincang ini menjadi lebih kaya dan beragam. Tambahkan tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, pala bubuk dan gula pasir.

Kamu dapat membuat Bola Bola daging dengan saus lada hitam dan mashed potatoes dengan 28 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Bola Bola daging dengan saus lada hitam dan mashed potatoes

  1. Kamu butuh Bahan saus lada hitam :.
  2. Siapkan secukupnya Butter.
  3. Kamu butuh Tepung terigu.
  4. Kamu butuh Minyak secukupnya untuk menumis.
  5. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh Daun bawang diiris halus.
  8. Kamu butuh 5 sdm Lada hitam atau sesuai selera.
  9. Siapkan 150 ml Air,.
  10. Kamu butuh 250 ml susu cair.
  11. Siapkan Cara membuat saus lada hitam :.
  12. Siapkan Panaskan butter, hingga cair, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, terus aduk hingga bergerindil. Sisihkan.
  13. Kamu butuh Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga wangi, masukkan daun bawang, lada hitam, kemudian diaduk, masukkan air, aduk, masukkan susu cair. Disaring.
  14. Kamu butuh Masukkan bahan pengental (butter dan terigu) kemudian diaduk, tambahkan garam, lada hitam, bubuk kaldu. Cicipi rasa saus.
  15. Kamu butuh Mashed Potatoes.
  16. Kamu butuh Kentang dikupas, cuci, kemudian rebus atau dikukus. Haluskan kentang, campurkan butter 1-2sdm makan, masukkan susu cair, tambahkan pala bubuk, garam, lada hitam, cicipi rasa.
  17. Siapkan Bahan bola-bola daging :.
  18. Siapkan 500-600 gr daging cincang.
  19. Siapkan 3 siung bawang putih.
  20. Kamu butuh 2 buah bawang bombay.
  21. Siapkan Peterseli dicincang halus (saya pake peterseli kering).
  22. Siapkan 1 sdt Garam.
  23. Siapkan sesuai selera Pala bubuk.
  24. Kamu butuh Lada hitam 1/2sdt atau sesuai selera.
  25. Kamu butuh 4-5 sdm Tepung roti/ tepung panir.
  26. Kamu butuh 50 ml Susu cair.
  27. Kamu butuh 1 butir telur.
  28. Kamu butuh 3-4 sdm saus lada hitam.

Panaskan margarin diatas wajan dengan api sedang lalu masukkan bola daging tadi tumis hingga berubah warna. Aduk-aduk hingga merata dan bumbu membaluti semua bagian daging. Bola daging dibuat dari daging giling yang dicampur dengan aneka bumbu untuk memperkaya rasa, lalu dibulat-bulatkan hingga membentuk bola dan kemudian dimasak. Hidangan ini juga bisa disantap dengan kentang goreng atau French Fries yang sudah digoreng.

Langkah-langkah Membuat Bola Bola daging dengan saus lada hitam dan mashed potatoes

  1. Siapkan bahan.
  2. Campurkan daging cincang dengan duo bawang, peterseli, garam, lada, pala, tepung roti..
  3. Masukkan telur.
  4. Tambahkan susu, saus lada hitam.
  5. Bulat bulatkan adonan, kemudian goreng. Saya menggunakan air fryer suhu 180 derajat, sekitar 20 menitan..
  6. Angkat meatball/bola bola daging yg sudah matang, siap disajikan dengan mashed potatoes, set up sayuran rebus brokoli dan wortel dan saus lada hitam. Selamat mencoba dan menikmati..

Bola daging memang terkenal sebagai sajian barat (western). Hidangan ini bisa dijadikan hidangan utama yang disantap dengan nasi hangat putih pulen yang masih hangat. Apabila tumisan bola daging bumbu saus teriyaki telah matang, itu artinya anda siap menyajikannya dalam piring saji. Masukkan bola daging, seledri dan daun bawang, aduk rata. Beri saus tomat, saus tiram, gula, garam, dan lada hitam bubuk.