Resep Rahasia Kambing masak kari Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Kambing masak kari. Kambing Masala sedia dihidang *** Kari ni lagi sedap jika dibuat pekat, so kurangkan air. Panaskan minyak kemudian tumiskan bahan yang ditumbuk kasar dan daun kari. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar sehingga wangi.

Kambing masak kari

Agaknya mereka dah lupa yg saya pernah buat resepi ni tahun lps. Bersiaran di petang Jumaat, juadah tengahari kami tadi Kambing Masak Kari Pakistan. Memandangkan agak susah nak mendapatkan nasi kari kambing musim PKPB ini, apa kata anda buat sendiri menggunakan resipi yang dikongsi dibawah.

Anda dapat memasak Kambing masak kari dengan 21 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Kambing masak kari

  1. Kamu butuh 300 gram daging kambing potong dadu.
  2. Siapkan 1 kentang uk sedang potong dadu.
  3. Siapkan 1 ruas jahe untuk rebus daging.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk untuk rebus daging.
  5. Kamu butuh 1 santan kara segitiga.
  6. Kamu butuh 1 daun sledri.
  7. Kamu butuh # bumbu halus.
  8. Siapkan 4 siung bawang merah.
  9. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 3 ruas laos.
  11. Siapkan 2 buah miri.
  12. Kamu butuh 4 cabe merah.
  13. Siapkan # bumbu tambahan.
  14. Kamu butuh 2 batang serai geprek.
  15. Siapkan 2 biji kapulaga.
  16. Kamu butuh 3 buah cengkeh.
  17. Kamu butuh 1 ruas jahe geprek.
  18. Kamu butuh 1/2 sdt jintan.
  19. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  20. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  21. Siapkan Garam,gula penyedap.

Itulah informasi mengenai Resep Cara Memasak Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis yang kami sampaikan untuk Anda. Istimewanya resepi kari Pakistan ni tidak menggunakan sebarang rempah kari dan juga tidak menggunakan santan. Sedapnya kan , nak cuba lah nanti ada sebarang majlis di rumah ni. Masukkan potongan belimbing wuluh dan cabai rawit.

Langkah-langkah Pembuatan Kambing masak kari

  1. Rebus daging kambing yang sudah dipotong dadu dengan jahe dan daun jeruk. Setelah empuk buang jahe, daun jeruk n stengah air kaldu.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu pelengkap. Tumis sampai tanak..
  3. Masukkan daging kambing beserta kaldunya. Masukkan kentang. Tunggu sampai kentang empuk..
  4. Setelah air menyusut dan kentang empuk, masukkan santan, garam, gula, penyedap. Aduk aduk. Matikan api masukkan daun sledri. Sajikan.

Kite dah follow kak SA jugak. Kemudian, masukkan daging dan air rebusan ke dalam bahan tumis tadi. Sebut saja kari ayam, kari daging sapi atau nasi goreng kari kambing. Gaulkan daging dengan serbuk kari dan serbuk jintan manis. Aneka masakan daging kambing yang satu ini makin enak disantap dengan petai.