Resep Rahasia Rendang Daging Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya! Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Masukkan daging, gaul sebati dengan bahan tumisan hingga daging kecut sedikit.

Rendang Daging

The delicious nasi goreng, also from Indonesia appears in second place, pad thai in fifth place and the soto ayam salad in sixth position to name a few. Empal daging, beef jerky; Semur daging, beef stew in sweet soy sauce; Serundeng daging, grated coconut and beef jerky bits Klik blog Baked By Che Ta di SINI.

Anda bisa memasak Rendang Daging dengan 26 bahan dan hanya dengan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1.5 liter santan dari 2 butir kelapa.
  3. Kamu butuh Bumbu Hitam.
  4. Kamu butuh 300 gr kelapa parut.
  5. Kamu butuh 6 butir kemiri.
  6. Siapkan 3 buah bunga lawang.
  7. Kamu butuh 3 buah kapulaga.
  8. Kamu butuh 1 ruas jari kayu manis.
  9. Kamu butuh 3 buah cengkeh.
  10. Kamu butuh 1/2 bagian pala.
  11. Siapkan 3 sdm ketumbar.
  12. Kamu butuh 1 sdt merica.
  13. Siapkan Bumbu Kuning.
  14. Siapkan 10 siung bawang putih.
  15. Siapkan 20 siung bawang merah.
  16. Siapkan 1 jari jahe.
  17. Siapkan 1 jari kunyit.
  18. Kamu butuh 1 jari lengkuas.
  19. Kamu butuh Bumbu Merah.
  20. Kamu butuh 10 cabai merah kering besar, rebus.
  21. Siapkan 7 buah cabai keriting.
  22. Siapkan Daun Penyedap.
  23. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  24. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  25. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit, simpulkan.
  26. Kamu butuh 2 batang sereh, geprek.

Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Which beef cut is suitable for beef rendang? Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years.

Langkah-langkah Pembuatan Rendang Daging

  1. Sangrai hingga kecoklatan bumbu hitam. Haluskan.
  2. Haluskan bumbu kuning.
  3. Haluskan bumbu merah.
  4. Tumis bumbu kuning hingga harum. Masukan daun penyedap. Tumis hingga beraroma.
  5. Tambahkan bumbu hitam, tumis kembali.
  6. Tambahkan bumbu merah.
  7. Masukan daging, masak hingga daging layu, tambahkan santan. Masak hingga santan berkurang.
  8. Rendang siap disajikan.

Biarkan rendang mereneh hingga pecah minyak. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? LiNa Pg masak menggunakan api kecil sahaja dan periuk bertutup. Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa. As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising.