Resep Rahasia Lapis Daging Kentang Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging Kentang. Ulek bahan bumbu dengan cobek atau blender hingga halus. (Jika perlu tambahkan sedikit minyak ke dalam blender untuk mempermudah proses penghancuran). Rasanya yang cenderung manis menjadi teman sempurna bagi setiap hidangan utama. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!

Lapis Daging Kentang

Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis. Resep Membuat Daging Lapis Sedap Nikmat - Daging lapis adalah menu lauk pauk yang terbuat dari campuran irisan daging sapi yang dicampurkan dengan telur ayam, bumbu halus serta penyedap. Primarasa Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda.

Anda bisa membuat Lapis Daging Kentang dengan 17 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging Kentang

  1. Kamu butuh 250 gr daging sapi slice,iris.
  2. Siapkan 5 bh kentang,kupas,potomg wedges.
  3. Kamu butuh Bumbu halus:.
  4. Siapkan 5 bh kemiri.
  5. Kamu butuh 10 bh bwg merah.
  6. Kamu butuh 5 bh bwg pth.
  7. Siapkan Bumbu lainnya:.
  8. Kamu butuh 2 btg kayu manis.
  9. Siapkan 2 bh daun salam.
  10. Kamu butuh 3 bh daun jeruk.
  11. Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
  12. Siapkan 100 ml air larutan asam jawa.
  13. Siapkan 100 ml air.
  14. Kamu butuh 1 sdt garam.
  15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  16. Siapkan 1/2 sdt merica.
  17. Siapkan 1 blok gula merah.

Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Kuliner satu ini juga populer di daerah Jawa Timur. Cukup siapkan kentang dan bawang putih sebagai bahan dasarnya, kamu bisa membuat b aked garlic parmesan potato wedges Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.

Cara Membuat Lapis Daging Kentang

  1. Iris kentang wedges lalu goreng setengah matang(aku pake air fryer).
  2. Haluskan bumbu halus.Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum.Masukkan kayu manis,daun salam & daun jeruk.
  3. Masukkan daging sapi.Masak sampai daging berubah warna.Tambahkan bumbu2.Tes rasa.Masukkan kentang.Tutup pan,masak dgn api kecil sampai matang & airnya menyusut.

Rasanya manis gurih cocok banget di makan dengan nasi hangat, sambal goreng kentang dan acar timun bikin nambah lagi dan lagi 🤤 atau cuma pakai nasi hangat aja juga udah mantab banget. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Tambahkan wortel dan kentang, aduk rata. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.