Resep Rahasia Daging Cincang Bungkus Kol Bolognese Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Cincang Bungkus Kol Bolognese. Pada dasarnya ini adalah Pasta denga saus bolognese yang kemudian di. Tumis bawang bombay hingga melunak dan harum. Lihat juga resep Daging Cincang Bungkus Kol Bolognese enak lainnya!

Daging Cincang Bungkus Kol Bolognese

Masih ada stok daging sapi, jadi kucincang terus kubungkus dengan kol ditambah saus bolognese. Dagingnya terserah mau pakai sapi atau ayam. Masukkan saus tomat dan saus sambal, tambahkan air.

Anda bisa memasak Daging Cincang Bungkus Kol Bolognese dengan 17 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Daging Cincang Bungkus Kol Bolognese

  1. Kamu butuh Pembungkus.
  2. Siapkan 7 lembar kol.
  3. Siapkan Air garam mendidih.
  4. Siapkan Air es.
  5. Kamu butuh Isian.
  6. Kamu butuh 150 g daging cincang.
  7. Kamu butuh 1/4 bawang bombay.
  8. Kamu butuh 1 butir telur ukuran kecil (1/2 btr telur uk besar).
  9. Kamu butuh 3 sdm tepung panir.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan 1/4 sdt pala.
  12. Siapkan 1 sdm susu cair.
  13. Siapkan Saus.
  14. Siapkan 1/2 Saus bolognese (aku pakai la fonte 315 g).
  15. Kamu butuh 1/4 bawang bombay.
  16. Siapkan 1 gelas air (200 ml).
  17. Siapkan Penyedap rasa.

Di Artikel ini akan di bahas kepada anda semua, Tentang Kumpulan Resep Sate Sosis Bakar Cocok Untuk Usaha Kuliner. Masukkan saus bolognese La Fonte, tomat cincang, lada hitam, lada putih, saus tomat, saus sambal Belibis dan kaldu sapi non MSG. Tambahkan daging sapi cincang, kornet, irisan bawang bombay, keju parut dan semprotkan saus tomat di atasnya; Beri taburan oregano kering. Lihat juga resep Daging Cincang Bungkus Kol Bolognese enak lainnya!

Cara Membuat Daging Cincang Bungkus Kol Bolognese

  1. Kupas lembaran kol lebar2 lalu celupkan di air garam yang telah mendidih. Celupinnya bentar aja sekitar 30 detik lalu celupkan di air es. Tujuannya biar kolnya lebih mudah dibentuk tp ga kelembekan). Bagian batang kol yg ketebalan bisa dicincang dan dimasukkan ke bahan isian.
  2. Isian: campur daging sapi cincang dengan sejumput garam. Uleni hingga menyatu. Tambahkan telur, tepung panir, bawang bombay, batang kol yg udah dicincang, garam, pala dan susu. Uleni hingga tercampur rata. Ratakan dan padatkan di tempat lalu masukkan di kulkas selama 10-15 menit. Aku taruh di freezer biar cpt. Sampai dia padat gitu. Lalu bngkus dgn kol yg tadi.
  3. Saus: cincang 1/4 bombay lalu tumis dgn sedikit minyak. Kalau sudah harum masukkan saus bolognese. Masukkan air. Tes rasa utk sausnya. Lalu masukkan daging yg sudah dibungkus kol. Kalau sudah mendidih, tutup panci dan rebus dgn api kecil selama 20 menit..
  4. Dalam waktu itu bs dibolak balik ya kolnya. Cek dagingnya udh mateng atau blm. Dagingnya juicy dan kolnya masih kenyal dan garing gtu.

Setelah beberapa waktu lalu membahas tentang cara membuat lasagna, kali ini masih dengan masakan Italiano, Kokimasak.com akan membahan tentang Pasta, dan resep kali ini resep pasta panggang. Rasa daging cincangnya yang bikin spageti ini jadi favorit. Saus bolognese adalah saus khas Italia berisikan daging cincang, yang biasanya digunakan untuk membuat pasta. Kali ini bola daging akan diolah dengan saus bolognese, yangrasanya enak dan praktis dibuat. Kita biasa makan spageti bolognese di mana kuahnya dicampurkan dengan daging cincang.