Resep: Lapis Daging Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging. Lihat juga resep Daging Lapis, Lapis Daging Kambing enak lainnya! Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Pengen makan / memasak daging , tapi bingung resep nya itu itu saja.

Lapis Daging

Dan memasak Lapis daging ini cukup memakan waktu loh sob , karna tau sendiri kan. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir.

Kamu dapat membuat Lapis Daging dengan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh 1 butir telur.
  3. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 4 butir kemiri, sangrai.
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai (bisa pakai yg bubuk).
  7. Kamu butuh 1 batang serai.
  8. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  9. Siapkan 2 cm lengkuas.
  10. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  11. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  12. Kamu butuh 1 sdt garam.
  13. Siapkan Secukupnya air.
  14. Siapkan Minyak untuk menumis.

Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #Changemaker. The meat is cut into thinly slices, simmer with spices and cooked until it's soft and tender. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis).

Cara Pembuatan Lapis Daging

  1. Cuci bersih daging. Iris tipis-tipis. Sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar. Sisihkan..
  3. Kocok telur dan garam. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata. Tuang ke atas daging yang telah diiris-iris. Diamkan selama 1 jam..
  4. Panaskan minyak. Tumis lengkuas, serai dan daun salam hingga wangi..
  5. Masukkan daging beserta semua bumbu marinasinya. Masak sampai juicy..
  6. Tambahkan air. Tambahkan gula. Tes rasa..
  7. Tutup panci. Kecilkan api. Masak selama kurang lebih 2 jam. Bila air habis, bisa ditambah..
  8. Note: Saya memasaknya dengan panci presto. Kurang lebih 45 menit. Air hanya sedikit, mengingat sedikitnya penguapan pada panci presto..
  9. Sajikan begitu daging empuk dan air habis..
  10. Selamat mencoba!.

Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Pour in juice of a lime and a dash of vinegar. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Bumbu halus: LAPIS DAGING by @isnasutanto. Resep Cara Membuat Lapis Daging Special Mudah Dan Paling Enak