Cara Cepat Memasak Gulai kambing Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Gulai kambing. Makanan gulai kambing ini disukai oleh banyak orang. Wahai orang yang beriman hendaklah kamu lihat jiwa jiwa kamu yang akan kamu persembahkan pada hari esok. CO - Salah satu penganan favorit berbahan dasar daging kambing adalah gulai.

Gulai kambing

Pada perayaan Hari Raya Idul Adha tak lengkap rasanya jika tak menyajikan sajian olahan daging kambing untuk keluarga, salah satunya gulai kambing. It is originally from West Sumatra (). Lihat juga resep Gule Kambing Bening, Gulai Kambing enak lainnya!

Kamu bisa membuat Gulai kambing dengan 25 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Gulai kambing

  1. Siapkan 1/2 kg daging kambing.
  2. Kamu butuh Bahan cemplung :.
  3. Kamu butuh 4 lembar daun salam,.
  4. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  5. Kamu butuh 1 batang serai geprek,.
  6. Siapkan 1 ruas kayu manis,.
  7. Siapkan 4 buah cengkeh,.
  8. Kamu butuh 1 buah bunga lawang.
  9. Siapkan opsional Cabai kecil.
  10. Kamu butuh Bahan di haluskan :.
  11. Kamu butuh 4 buah cabai merah.
  12. Siapkan 1 ruas jahe dan kunyit.
  13. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  14. Siapkan 5 butir kemiri.
  15. Siapkan 7 siung bawang merah.
  16. Siapkan 5 siung bawang putih.
  17. Siapkan 1/4 sdt Pala bubuk,.
  18. Kamu butuh jintan bubuk,.
  19. Siapkan merica bubuk.
  20. Kamu butuh 4 sdt Garam,.
  21. Kamu butuh 2 sdt gula,.
  22. Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
  23. Siapkan Air untuk memasak.
  24. Kamu butuh sedikit Minyak untuk menumis.
  25. Siapkan 3 sachet santan bubuk sasa.

Gulai kambing bisa disantap dengan nasi ataupun ketupat. Untuk mengolah daging kambing Anda tidak perlu mencucinya, langsung saja dibaluri nanas parut untuk mengempukkan dagingnya. Dikutip dari dari sajiansedap.grid.id, inilah resep membuat tengkleng, tongseng, gulai, hingga sate buntel. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.

Langkah-langkah Membuat Gulai kambing

  1. Rebus dulu daging dengan metode 5-30-7. Untuk metode ke 3 usahakan ganti air nya agar tidak bau kambing. Dan air kaldu terakhir bisa di pakai kembali untuk di campur dengan bumbu..
  2. Supaya sedap tumis bawang merah lalu masukkan bumbu yang telah di haluskan hingga mengeluarkan minyak. Lalu tambahkan bumbu cemplung. Masukkan daging kambingnya dan beri air kaldu dan tambahan air biasa..
  3. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan santan bubuk yang telah di aduk dengar air. Sesekali aduk supaya santan tidak pecah. Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng.

Resep dan Cara Membuat SEMUR DAGING- Tak hanya resep semur daging, simak juga resep gulai kambing, selat solo, tongseng kambing, dan sapi lada hitam. Together with gulai ayam, (chicken gulai), it is the most common and popular variant of gulai after chicken gulai. Seperti biasa sambutan kali ini kurang meriah berbanding Hari Raya Puasa tetapi jauh lebih meriah berbanding dengan negeri-negeri lain. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Gulai Kambing Asli Porong Sidoarjo Baru kali ini buat gulai kambing dan jatuh cinta sama rasanya, apalagi kuahnya bikin pengen sruput terus 😋😋😍😍 Resep ini aku recook dari resepnya Mimi Firda@home konon resepnya ini didapat dari Mbah Putri yang punya usaha katering di Porong, Sidoarjo.