Tutorial Membuat Lapis Daging Yang Lezat

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #Changemaker. Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis.

Lapis Daging

Bumbu halus: LAPIS DAGING by @isnasutanto. Lihat juga resep Lapis Daging Suroboyo enak lainnya! Menu masakan daging ini diproses dengan cara digoreng dengan tambahan air hingga berkuah kental.

Anda dapat memasak Lapis Daging dengan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging

  1. Kamu butuh ,750 gr daging sapi (saya pakai daging rendang).
  2. Siapkan 2 butir telor.
  3. Siapkan 6 butir cengkeh.
  4. Siapkan 1/2 butir pala.
  5. Siapkan 2 ruas kayu manis (optional).
  6. Siapkan 2 sdm margarine.
  7. Kamu butuh 2 sdm Minyak sayur.
  8. Kamu butuh Secukupnya gula Dan garem.
  9. Kamu butuh Bumbu halus.
  10. Siapkan 10 siung bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  12. Siapkan 1/2 sdt merica butiran.

Primarasa Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Resep Daging Lapis khas Jawa Timur berikut ini adalah resep yang saya dapat dari ibu saya. Resep Cara Membuat Lapis Daging Special Mudah Dan Paling Enak

Cara Membuat Lapis Daging

  1. Haluskan bumbu. Iris tipis daging sekitar 1 cm. Lalu marinasi dengan 1/2 dari bumbu halus tadi..
  2. Diamkan sebentar. Lalu kocok lepas telur. Balurkan pada daging sambil di pijat2..
  3. Panaskan panci dan beri margarin dan minyak goreng. Tumis 1/2 lagi dr bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, biarkan daging berubah warna. Masukkan cengkeh, pala, dan kayu manis. Pasang api kecil saja ya. Jika daging sudah mulai mengeluarkan air biarkan hingga air menyusut. Jika masih belum empuk saat air menyusut tambahkan air panas secukupnya dan masak hingga daging empuk..
  4. Masukkan kecap, gula dan garam. Saya pakai metode memasukkan sendok ke dalam panci untuk mempercepat daging empuk. Jika sudah empuk matikan kompor. Sajikan bersama nasi hangat..

Ini sangat populer di Quebec dan sering dianggap sebagai salah satu hidangan pokok provinsi. Jadikan lapis daging kambing sebagai pilihan terbaru untuk santap siang ataupun malam. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda.