Resep Rahasia Sop Buntut Sapi Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sop Buntut Sapi. Begitulah cara membuat sop buntut daging sapi yang enak dan lezat, bagaimana siap untuk mencobanya? Resep sop buntut sapi enak dan hasilnya menjadi lebih spesial ketika dinikmati bersama seluruh keluarga tercinta. Hidangan sop buntut ini menyajikan buntut sapi yang kenyal ditambah dengan berbagai sayuran dan disiram dengan kuah gurih bumbu rempah.

Sop Buntut Sapi

Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. Sajian ini dikreasikan dengan sangat unik. Sop buntut merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia.

Sobat bisa memasak Sop Buntut Sapi dengan 23 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Sop Buntut Sapi

  1. Siapkan 2 bh Buntut Sapi yang sudah bersih.
  2. Kamu butuh 1 bh Wortel.
  3. Kamu butuh 1 bh Kentang.
  4. Siapkan 1 bh Bawang Bombay.
  5. Siapkan 1 bh Tomat.
  6. Kamu butuh 1 btg Daun Bawang.
  7. Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek.
  8. Siapkan 1 ruas Jahe, geprek.
  9. Kamu butuh 4 btg Seledri.
  10. Siapkan 5 lbr Daun Nangka.
  11. Siapkan 2 siung Bawang Putih, goreng.
  12. Siapkan 2 bu Kapulaga.
  13. Kamu butuh 3 bh Cengkih.
  14. Kamu butuh 1 btg Kayu Manis.
  15. Kamu butuh 1 bh Kaldu Blok.
  16. Siapkan Secukupnya Garam.
  17. Kamu butuh Secukupnya Gula Pasir.
  18. Siapkan Secukupnya Air untuk Merebus.
  19. Siapkan Bumbu Halus.
  20. Siapkan 7 siung Bawang Merah.
  21. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
  22. Siapkan 1/4 bh Pala.
  23. Siapkan 1/2 sdt Merica.

Kata Kunci: Resep Sop Buntut, Sop Buntut, Resep Sop. Sop yang dibuat dari bahan utama buntut sapi ini termasuk salah satu masakan Indonesia yang cukup populer. Segar kuah dari sopnya terasa segar gurih karena bumbunya yang pas mantap. Untuk hasil terbaik bumbu yang digunakan harus disesuaikan dengan jumlah airnya bukan banyaknya bahan seperti resep masakan hari ini Sop buntut "ekor" sapi ini bisa menjadi salah satu alternatif untuk.

Langkah-langkah Membuat Sop Buntut Sapi

  1. Siapkan buntut yang sudah bersih dan sudah dipotong. Rebus dengan daun nangka sampai empuk dan lembut. Angkat buntutnya saja, buang air rebusannya. Lepas kulit dari buntutnya. Sisihkan..
  2. Siapkan sayuran pelengkapnya..
  3. Siapkan bahan bumbu, ulek sampai halus..
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bawang bombay, tumis sampai layu..
  5. Rebus buntut (bisa ditambahkan irisan kulit juga) dengan air, lengkuas, jahe, kapulaga, cengkih, dan kayu manis sampai mendidih..
  6. Masukkan bumbu tumis. Aduk rata. Masukkan kentang dan wortel. Beri bumbu kaldu blok, garam, dan gula. Cek rasa..
  7. Masak sampai mendidih dan matang, di saat terakhir, masukkan tomat, daun bawang, seledri, dan bawang putih goreng. Masak sampai mendidih. Sajikan hangat..

Cara Membuat Sop Buntut: Sop Buntut - Oxtail Soup Another sop buntut varation with grilled oxtail. Bagian tersebut dapat dimasak jadi sup buntut maupun buntut bakar. Resep Sop Buntut ala Chef Yuda Bustara, Sajian Nikmat untuk Buka Puasa Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Different versions of oxtail soup exist: Korean, Chinese, a fried/barbecued oxtail combined with soup variation which is a popular dish in Indonesia where it is called as sop buntut. Cara pengolahan sop buntut pun hampir sama dengan sop sapi.