Resep Rahasia Tongseng iga kambing (tanpa santan) Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tongseng iga kambing (tanpa santan). Resep tongseng kambing tanpa santan memasak jadi lebih praktis karena Anda tidak perlu menggunakan air kelapa sebagai santanya. Kuah kental dan gurih juga bisa dibuat tanpa menggunakan santan yang tetap dihiasi aroma rempah yang tajam. Bisa juga dengan memberikan cabe utuh dan masukkan bersamaan saat menambahkan santan kental.

Tongseng iga kambing (tanpa santan)

Kemudian kita panaskan minyak dan tumislah bumbu. Artikel Menarik Lainnya: Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan, Bisa Banget! Cara membuatnya mudah dan terbilang lebih sehat karena dalam prosesnya tidak menggunakan santan sama sekali.

Anda bisa membuat Tongseng iga kambing (tanpa santan) dengan 22 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Tongseng iga kambing (tanpa santan)

  1. Siapkan 1/2 kg tulang iga kambing.
  2. Siapkan 1/4 bagian kol/kubis.
  3. Kamu butuh 1 buah tomat.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang.
  5. Siapkan 7 buah cabe rawit.
  6. Siapkan 2 batang sereh.
  7. Siapkan 5 lebar daun jeruk.
  8. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  9. Siapkan 3 ruas lengkuas(di geprek).
  10. Siapkan Kecap manis.
  11. Kamu butuh Minyak buat menumis.
  12. Kamu butuh Air mineral.
  13. Kamu butuh Bumbu halus:.
  14. Kamu butuh 7 bawang merah.
  15. Siapkan 5 buah bawang putih.
  16. Siapkan 3 ruas jahe.
  17. Siapkan 2 buah kemiri.
  18. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  19. Kamu butuh 1/4 sdt lada bubuk.
  20. Kamu butuh 1/2 sdt gula merah.
  21. Siapkan 1 sdt garam.
  22. Kamu butuh Kaldu bubuk(royco sapi).

Inilah resep tongseng daging kambing tanpa santan yang bisa kamu coba di rumah. Menu masakan ini cocok bagi Anda yang ingin mengurangi kadar lemak dalam asupan. Tak usah khawatir, kamu tetap bisa menikmati kelezatan olahan daging kambing tanpa santan. Cara membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan: Siapkan wajan lalu panaskan minyak.

Langkah-langkah Pembuatan Tongseng iga kambing (tanpa santan)

  1. Rebus tulang kambing tambahkan 1 daun salam,2 daun jeruk,1 sereh.rebus -+ 45 menit.setelah itu tiriskan.
  2. Haluskan bumbu,lalu tumis samoe harum,masukkan daun salam,daun jeruk,sereh. Tambahkan 300ml air.
  3. Masukkan tulang kambing lalu tutup -+ 10 menit.
  4. Potong kol,daun bawang,tomat sesuai selera.lalu masakukan kerebusan tulang.tambahkan cabe rawit utuh..
  5. Aduk" lalu tambahkan kecap manis.koreksi rasa.
  6. Setelah itu taburi bawang goreng.
  7. Lalu siap di sajikan.

Beragam Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Praktis dan Spesial Cita rasa tongseng bisa dibilang ada sedikit kemiripan dengan gulai. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH - Duration:. Tumis bawang merah, cabe rawit merah dan daging kambing hingga harum. Walaupun dibuat snediri di rumah, citarasa resep tongseng kambing tanpa santan yang kita buat tidak kalah bukan dengan masakan yang dijual di rumah makan dan restauran lainnya. Resep Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Satu Versi yang Wajib Kamu Coba.