Inilah Cara Membuat Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon. Potongan ati ampela ayam dioseng dengan tingkat kepedasan ekstra.. Lihat juga resep Oseng Paru Mercon enak lainnya! Taburi dengan bawang goreng, aduk rata.

Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon

Disebut begitu karena rasa pedasnya seolah meledak-ledak di mulut, seperti petasan. Nah, hari ini teringat salah satu resep alm. Cara membuat oseng-oseng mercon kikil sapi yang sangat mudah membuat makanan ini sangat diminati oleh penggemarnya. apalagi ditambah dengan sensasi kikil dengan tekstur yang kenyal.

Sobat bisa membuat Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon dengan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon

  1. Kamu butuh 1/4 Ati Sapi (rebus dulu ya bund).
  2. Siapkan 1/4 Daging Kambing (rebus dulu ya bund sampe empuk).
  3. Kamu butuh 3 bh Kentang (potong dadu & goreng).
  4. Siapkan -------------------.
  5. Kamu butuh Bumbu :.
  6. Siapkan 4 bh Kemiri.
  7. Kamu butuh 1 bh Kunyit.
  8. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  9. Siapkan 5 bh bawang merah.
  10. Kamu butuh 5 bh bawang putih.
  11. Siapkan 20 cabe merah keriting.
  12. Kamu butuh 20 cabe pedas.
  13. Siapkan 1.5 sdm Royco.
  14. Kamu butuh Secumput Garam.
  15. Siapkan 1 sdm air kaldu rebusan daging.
  16. Kamu butuh --------------.
  17. Kamu butuh 9 sdm air kaldu bekas rebusan daging.
  18. Siapkan 2 bh bawang putih di iris.
  19. Siapkan 2 bh bawang merah di iris.
  20. Kamu butuh 3 bh cabe merah keriting.
  21. Kamu butuh 2 bh cabe rawit hijau.
  22. Siapkan 1 btg daun bawang.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe ; Siapkan Ati sapi. Menu Hari Ini: Cloud Egg, Oseng Kentang Daging dan Jjukumi. Nah, pada kesempatan ini Area Halal akan membahas resep masakan tersebut dengan menggunakan ati sapi sebagai bahan utamanya. Tiriskan. (Silahkan goreng daging dan kentang secara terpisah supaya matangnya merata).

Langkah-langkah Membuat Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon

  1. Haluskan /ulek bumbu.
  2. Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris sampai wanginya harum masukkan bumbu yg sudah di ulek dan masukkan cabai yg telah di iris..
  3. Masak dengan api sedang agar tidak cepat gosong, lalu masukkan air kaldu rebusan daging, aduk sampe merata.
  4. Masukkan daging terlebih dahulu lalu aduk sampai merata.
  5. Masukkan ati sapi lalu aduk sampai merata.
  6. Masukkan kentang lalu aduk sampai merata.
  7. Terakhir jangan lupa masukkan daun bawang bunda 🤗.
  8. Lalu kita masukkan kedalam wadah cantik dan siap di sajikan ya bunda 🤭.

Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar sebanyak kurang lebih setengah kg saja. Kamu memerlukan bawang putih iris tipis. Adapun hewan qurban yang akan kamu temui besok diantaranya ialah sapi, kambing, dan domba. Cara membuatnya sangat mudah dan tak perlu khawatir bau prengus. Seperti dagingnya bisa kita masak menjadi makanan, susunya bisa dijadikan sebagai minuman bergizi, termasuk kotoranya juga bisa kita jadikan pupuk.