Cara Paling Mudah Memasak Sop Kambing Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sop Kambing. Sop kaki kambing adalah salah satu surga dunia yang lazim disajikan di Jakarta. Sate dan Sop Kambing Asihan Image: Pergi Kuliner. Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang sedap akan membuat sajian ini tersaji begitu istimewa.

Sop Kambing

Kemudian rebus daging kambing lebih dari sekali, supaya tingkat matang dan empuknya mantap. Sop Kambing is a mutton soup commonly found in Malaysian and Indonesian cuisine. Resep Sop Kambing Bening Enak Bahan dan Bumbu Resep Sop Kambing Enak.

Anda dapat memasak Sop Kambing dengan 13 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Sop Kambing

  1. Siapkan 1 kg daging kambing (ada tulangnya juga).
  2. Siapkan 2 batang daun bawang.
  3. Kamu butuh 2 batang seledri.
  4. Siapkan 15 buah cabe rawit.
  5. Kamu butuh Bumbu halus.
  6. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 5 siung bawang merah (iris lalu goreng).
  8. Siapkan 1 sdm butir merica.
  9. Kamu butuh 3 cm kunyit.
  10. Kamu butuh 5 cm jahe.
  11. Kamu butuh Secukupnya garam.
  12. Kamu butuh Secukupnya penyedap rasa.
  13. Siapkan Secukupnya air.

Nah, bagi Anda yang penasaran seperti apa resep gulai sapi dan sop kambing, simak contekannya seperti dikutip dari laman Selerasa berikut ini. Fimela.com, Jakarta Pernah coba menggunakan daging kambing untuk olahan sop? Lembutnya daging pada kaki kambing muda dan jeroan kambing yang berpadu dengan kuah serta sejumlah rempah di hidangan ini dapat membuat kita ingin terus menambah porsi makan. Tidak hanya itu, poin penting dalam pembuatan sop iga yaitu kuah sop yang gurih dan membuat ketagihan.

Langkah-langkah Pembuatan Sop Kambing

  1. Cuci bersih daging kambing dan potong-potong. Iris bawang merah lalu goreng. Haluskan bumbu halus.
  2. Rebus air lalu masukan jahe geprek lalu masukan daging kambing dan tulang kambing.
  3. Tumis bumbu halus. Lalu masukan ke rebusan daging.
  4. Setelah daging empuk masukan cabe rawit,.
  5. Iris daun bawang dan seledri. Masukan ke kuah sop.
  6. Koreksi rasa, masak sampai matang..

Hidangan ini juga menjadi cobaan teramat berat bagi para pecinta kuliner yang. Di Jakarta, ada beberapa warung sop kambing legendaris yang patut untuk dicoba. Sop kambing bisa dibuat dengan kuah kuning, kental, bening, maupun bening kekuningan. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. Required fields are marked * Comment.