Tutorial Memasak Lapis daging ala uminya haziq Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis daging ala uminya haziq. Resep Lapis Daging Kambing, Perkaya Khazanah Makan Malammu. Lihat juga resep Lapis daging ala uminya haziq enak lainnya! Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini.

Lapis daging ala uminya haziq

Resep daging lapis adalahs salah satu resep masakan khas Surabaya (Jawa Timur). Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa tersendiri. Ditambah nasi putih panas dan bawang goreng, hmmm, lezatnya!

Anda bisa membuat Lapis daging ala uminya haziq dengan 14 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Lapis daging ala uminya haziq

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi segar.
  2. Kamu butuh 2 buah kentang.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Kamu butuh 4 cabe merah besar.
  5. Kamu butuh sesuai selera Cabe kecil.
  6. Siapkan 5 butir kemiri.
  7. Siapkan 4 iris tipis jahe.
  8. Siapkan 10 bawang merah.
  9. Siapkan 4 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh 7 butir merica.
  11. Kamu butuh secukupnya Garam.
  12. Kamu butuh Bumbu pelengkap.
  13. Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
  14. Kamu butuh g.

Beli daging cuma setengah kilo di kombi aja sama kentang.klo bumbu Bali bosen.jadilah bumbu lapis.😀 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak cenderung manis ,kadang orang. Daging goreng halia atau daging masak halia merupakan masakan daging goreng ala Cina yang simple dan sedap. Dan memasak Lapis daging ini cukup memakan waktu loh sob , karna tau sendiri kan.

Cara Pembuatan Lapis daging ala uminya haziq

  1. Kupas kentang dan iris agak tipis, cuci lalu goreng.
  2. Disisi lain siapkan daging mentah iris agak tipis seperti di foto ini.
  3. Haluskan bumbu2 dulu...lalu Tumis bumbu halus sampai harum lalu letakkan daging yg sudah d iris2 td diatas di tata lebar ya bund biar meresap bumbunya seperti di foto ini.
  4. Tunggu sampai air dari dagingnya kluar...setelah itu tmbhkan air secukupnya dirasa sampai daging empuk...tutup wajan....
  5. Dirasa daging sudah empuk sisakan sedikit airnya masukkan kentang goreng dan tambahkan kecap secukupnya jangan lupa tes rasa setelah itu biarkan sampai air habis...jadi deh.

Hidangan lapis daging lekat sebagai masakan klasik yang identik dengan masakan nenek atau masakan ibu di rumah. Daging Lapis Khas Surabaya Yang Kaya Rempah Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Pengen makan / memasak daging , tapi bingung resep nya itu itu saja. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan.