Resep: Lada hitam kambing Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.


Lada hitam kambing. RESIPI KAMBING GORENG SOS LADA HITAM. Masakan ni sedap di makan dengan nasi putih atau pun nasi goreng. Memang banyak sekali variasi resep daging sapi yang bisa kita masak untuk keluarga tercinta.

Lada hitam kambing

Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Dah lama rasanya tak makan daging black pepper ni. Bicara soal semur ternyata bukan soal ayam saja, lho.

Anda bisa membuat Lada hitam kambing dengan 10 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Lada hitam kambing

  1. Kamu butuh Daging kambing -+ 1/2 kg iris kecil2.
  2. Kamu butuh 5 buah Jagung putren.
  3. Kamu butuh 4 Bawang merah.
  4. Kamu butuh 3 Bawang putih.
  5. Siapkan 1 ruas Jahe.
  6. Kamu butuh 2 Cabe merah.
  7. Kamu butuh 1 Cabe rawit.
  8. Siapkan secukupnya Lada hitam.
  9. Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
  10. Siapkan secukupnya Garam.

Apalagi saat momen momen spesial seperti saat Idul Adha ini, tidak ada salahnya kalau kita memasak resep masakan daging yang spesial dan lain dari pada lain, yaitu resep daging lada hitam. Pertama, siapkan dulu bumbu marinasi atau bumbu olesan yang terdiri dari minyak wijen, saus tiram, lada hitam, serta garam. Dengan SAORIĀ® Saus Lada Hitam, Kambing Lada Hitam Mama jadi lebih istimewa dengan rasa lada hitam Khas Oriental sekelas hidangan di restoran. Dijamin endeus banget dan bakal bikin orang-orang di rumah terus ketagihan.

Cara Membuat Lada hitam kambing

  1. Potong kecil daging kambing, lalu cuci bersih mungkin 6x ada.
  2. Rebus daging yg pertama dicampur, sreh 3, salam 7 lbr..biar bau embenya ilangšŸ¤­.
  3. Tumis bumbu yg sudah diiris dan keprek, cabe, bawang, jahe, lada hingga harum.
  4. Masukan daging yg telah direbus tadi..oseng sebentar, lalu masukan air sebatas daging terendam, lalu beri kecap manis. Tutup wajan hingga daging lebih empuk sembari dimasukan garam,.
  5. Masukan jagung putren, hanya untuk layu sedikit saja. Biar dimakan ada bunyi kriuknya.
  6. Sudah empuk, angkat dan sajikan.selamat mencoba.

Di resep ini, bahan daging sapi digantikan dengan bahan daging kambing bagian has yang empuk dan dimarinade dengan air parutan buah nanas. Resipi yang dikongsi oleh Rafizah Muhamad ini memang wajib anda cuba! Lada hitam mengandung vitamin C, vitamin A, flavonoid, karoten dan kandungan antioksidna lain yang membantu menghilangkan radikal bebas dan melindungi tubuh dari kanker dan penyakit lain. Yuk kita coba resep dan cara membuat daging kambing lada hitam. Resep Tumis Kambing Lada Hitam, Tak Kalah Enaknya dengan Daging Sapi.