Cara Memasak Daging lapis Surabaya Yang Lezat

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging lapis Surabaya. Ini adalah resep daging masakan Mama, paling suka makan ini sama nasi anget. Kuliner satu ini juga populer di daerah Jawa Timur. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan.

Daging lapis Surabaya

Ada beberapa teknik yang perlu diketahui untuk membuat lapis Surabaya yang benar-benar lembut. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu yang biasa, nah ini saatnya anda mempraktekan masakan ini, sehingga anda Ibu lebih dicintai keluarga.

Anda dapat memasak Daging lapis Surabaya dengan 24 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Daging lapis Surabaya

  1. Siapkan Daging sapi 1kg, rebus setengah empuk potong sesuai selera.
  2. Siapkan secukupnya Air.
  3. Kamu butuh 5 sdm Kecap manis.
  4. Kamu butuh secukupnya Garam.
  5. Kamu butuh secukupnya Gula pasir.
  6. Kamu butuh 1 btng serei.
  7. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 3 lembar daun salam.
  9. Kamu butuh 3 ruas Lengkuas.
  10. Kamu butuh 3 ruas Kayu manis.
  11. Kamu butuh 3 biji Cengkeh.
  12. Siapkan 3 butir Kapulaga.
  13. Kamu butuh Bunga lawang 2 biji.
  14. Siapkan secukupnya Masako sapi.
  15. Siapkan Minyak untuk menumis.
  16. Kamu butuh Bumbu halus :.
  17. Kamu butuh 10 bawang merah.
  18. Siapkan 6 bawang putih.
  19. Kamu butuh 1 sdm Ketumbar.
  20. Kamu butuh 1 sdt merica.
  21. Siapkan 2 ruas Kunyit.
  22. Kamu butuh 5 biji Kemiri sangrai.
  23. Siapkan 15 biji Cabe merah.
  24. Kamu butuh b.

Resep Lapis Daging Khas Surabaya - Daging menjadi bahan makanan istimewa yang wajib ada di setiap makan siang keluarga. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa tersendiri. Bentuk nya yang cantik dengan tekstur lembut (mirip sekali dengan kue lapis legit) dan rasa yang lezat mampu membuat tidak hanya orang dewasa, tetapi juga anak anak.

Langkah-langkah Membuat Daging lapis Surabaya

  1. Blen bumbu halus lalu tumis dengan minyak. Tumis sampai haruma..
  2. Matikan kompor, lalu tambahkan kecap, gula pasir, garam dan masako. Aduk² hingga bumbu tercampur semuanya lalu cek rasa..
  3. Masuk kna daging kedalam bumbu, aduk² jadi satu lalu tambahkan air kedalam wajan. Biarkan air menyusut & bumbu meresap kedaging..
  4. Jangan lupa diaduk, biar bawahnya gak gosong. Klo air sudah menyusut matikan kompor. Siap dihidangkan..

Sama halnya, seperti, resep ayam goreng spesial bumbu ungkep asli Indonesia, resep daging sapi bumbu kecap paling spesial, resep cap cay seafood goreng sederhana, serta resep tumis. JUAL DAGING SAPI SURABAYA - Harga daging sapi, distributor daging sapi lokal, supplier daging sapi Surabaya. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena dibuat sendiri di dapur rumah. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #Changemaker. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir.