Cara Cepat Memasak Rendang daging Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa.

Rendang daging

Rendang daging adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang sangat populer baik di dalam maupun luar negeri. Rendang Daging bisa Anda jadikan referensi untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. For the rendang ayam, we use about three chickens and for the rendang daging, we normally use three kilos of beef and we also sometimes make another rendang with the cow innards (liver and lungs.

Kamu dapat memasak Rendang daging dengan 26 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Siapkan 1/2 kg daging tanpa lemak.
  2. Siapkan 4 butir kapulaga.
  3. Kamu butuh 6 butir cengke.
  4. Siapkan 3 bunga pekak.
  5. Siapkan 4-5 cm kayu manis.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Kamu butuh 2 serai (satu gprek dan stu lg d ambl putih ny buwat d blender).
  9. Siapkan 1 kg santan.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Siapkan 12 butir bawang merah.
  12. Siapkan Seruas jahe.
  13. Kamu butuh 3 cm kunyit.
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  15. Siapkan 3 butir kemiri.
  16. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  17. Siapkan 2 butir bawang putih.
  18. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  19. Kamu butuh 1/2 biji buah pala.
  20. Siapkan 1 batang serai, ambil putih ny.
  21. Kamu butuh sesuai selera Cabe rawit(jangan d skip rasa ny beda nnti).
  22. Siapkan sesuai selera Cabai merah keriting.
  23. Siapkan sesuai selera Cabai kering.
  24. Siapkan NB : kalau pakai kelapa sangrai lebih wangi.
  25. Kamu butuh Kelapa ny d parut trus d sangrai.
  26. Kamu butuh Dan di uleng sebentar. Lalu campur dengan bumbu tumisan.

Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Bonda Malida pun telah meninggal, jadi kot sahabat saya ada menyimpan resepi.

Langkah-langkah Pembuatan Rendang daging

  1. Potong daging berlawan serat. Agar cepat empuk kta mmak saya. Dan cuci bersih..
  2. Blender semua bumbu halus..
  3. Tumis bersama bahan cemplung cengkeh, kapulaga, pekak kayu manis, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis sebentar agar bumbu meresap ke daging..
  4. Lalu masukkan santan masak hingga berubah warna/santan menyusut sampai keluar minyak ny..

Add curry powder, stir to combine, then add beef, gula Melaka and salt. Rasa rendang sangat lezat dan gurih, Rendang Daging (Beef Rendang) at Makan Malaysian Cafe "Amazing Malaysian food. Tanpa membuang masa lagi, jom kita tengok resepi rendang daging ini. Rendang adalah kuliner asal Minang, Sumatera Barat yang cukup mudah didapat di rumah makan Padang yang tersebar luas di seluruh pelosok Indonesia. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.