Inilah Cara Membuat Iga sapi panggang teflon Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Iga sapi panggang teflon. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Lihat juga resep Italian Grill (Daging Sapi Panggang) enak lainnya! Olahan satu ini dipanggang dengan teflon yang sudah diberikan sedikit.

Iga sapi panggang teflon

Bumbu rawon iga sapi ini antara lain kunyit bakar, lengkuas, kemiri sangrai, lengkuas, jahe, serta bawang putih dan merah. Untuk mendapatkan teflon grill ini, Anda bisa menemukannya dengan mudah di toko-toko online ataupun toko peralatan dapur terdekat. Ketika sudah diangkat,beri olesan madu diatasnya secukupnya.

Sobat dapat memasak Iga sapi panggang teflon dengan 19 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Iga sapi panggang teflon

  1. Siapkan 1 kg iga sapi.
  2. Kamu butuh Bumbu:.
  3. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 6 btr bawang merah.
  5. Kamu butuh 1 bh kemiri.
  6. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Kamu butuh 2 iris laos.
  10. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  11. Kamu butuh 1 btg serai geprek.
  12. Siapkan 3 iris belimbing wuluh.
  13. Siapkan Merica bubuk.
  14. Kamu butuh 4 sdm kecap manis.
  15. Kamu butuh Garam.
  16. Kamu butuh Gula pasir.
  17. Kamu butuh 1 sdt kecap inggris.
  18. Siapkan Air kaldu sapi.
  19. Kamu butuh 1/4 sdt Kaldu bubuk sapi.

Iga sapi panggang keju mozarella atau Cheese BBQ Ribs berasal dari Seoul, Korea Selatan. Inilah resep menu makanan daging kambing dan sapi, mulai tengkleng iga bakar hingga daging sapi panggang merica hitam sebagai hidangan saat Idul Adha. Siapkan bumbu oles, aq pake sisa bumbu ungkep iganya, sebelumnya ambil dulu iga sapinya setelah itu sisa bumbu ungkep td beri tambahan margarin, aduk rata, bumbu oles siap, sisihkan Panaskan teflon panggang, kemudian beri sedikit margarine, ratakan dengan kuas, panggang iga sambil dioles dengan bumbu oles dan dibolak balik, panggang hingga. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Langkah-langkah Membuat Iga sapi panggang teflon

  1. Cuci bersih iga, sisihkan. Didihkan air kurleb 1.5liter, rebus iga dengan metode 5-30-7. Ini saya kerjakan pd malam hari, keesokan paginya iga say rebus lagi dengan metode yg sama untuk diolah jd iga panggang, supaya dagingnya makin empuk..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, ketumbar dengan 1 sdt garam. Geprek laos, sisihkan.
  3. Panaskan minyak kurleb 6sdm, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan laos, sereh, daun jeruk, irisan belimbing wuluh, masukkan iga rebus, aduk rata, tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir, kecap inggris, aduk rata tambahkan air kaldu hingga terendam, aduk2, tutup, biarkan mendidih. Saat kuah mulai berkurang 1/2 koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut, matikan kompor, biarkan dingin..
  4. Saya: setelah iga dingin saya bagi menjadi dua bagian, 1 bagian untuk dipanggang di atas teflon dengan api kecil banget sambil diberi olesan kuah sedangkan 1 bagian lagi saya simpan dalam wadah kedap udara untuk stock..

Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari resep sop iga ini cukup kental dan rasanya gurih dan lezat sekali. Tenang saja, cara membuat iga bakar madu ini sangat mudah, kok! Berikut beberapa masakan tulang iga sapi yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu. Bumbu rawon iga sapi ini antara lain kunyit bakar, lengkuas, kemiri sangrai, lengkuas, jahe, serta bawang putih dan merah. Untuk kali ini aku pakai daging iga yang tanpa tulang.